Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Orange |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Alsace |
| Appellation | Non spécifié |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Geschickt |
| Cuvée | Purberg |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin que vous avez sélectionné est un Orange Wine de la Cuvée Purberg, produit par le domaine Geschickt en Alsace, une région viticole réputée pour sa diversité et la qualité de ses vins. Bien qu'il ne soit pas millésimé, ce vin Grand Cru de la catégorie des vins secs se distingue par sa vinification qui utilise des cépages blancs mais suit un processus de macération avec les peaux, donnant ainsi cette couleur orange caractéristique et des arômes uniques.
L'Alsace, située au nord-est de la France, est une région viticole qui bénéficie d'un climat continental avec des étés chauds et des hivers froids. Le vignoble est protégé par les Vosges à l'ouest, offrant ainsi de faibles précipitations annuelles idéales pour la viticulture. Les sols de la région sont variés, composés principalement de marne, de calcaire, de grès et de schistes, contribuant à la diversité des profils aromatiques des vins qui y sont produits.
Pour accompagner ce vin orange, pensez à des mets qui sauront mettre en valeur ses saveurs complexes et sa texture tannique. Les plats à base de volailles, comme un poulet rôti aux épices, ou des tajines de poulet conviendraient parfaitement. Les plats asiatiques épicés, tels que le curry végétarien, sauront également rehausser son caractère. Pour une accord plus local, accompagnez ce vin d'une choucroute garnie alsacienne dont la richesse et l'acidité s'harmoniseront bien avec ce type de vin.
Pour profiter pleinement de toute la complexité et des nuances aromatiques de ce vin orange, servez-le légèrement frais, entre 12 et 14°C. Cela permettra d'équilibrer ses arômes expressifs tout en préservant la fraîcheur du vin. Prenez le temps de l'aérer un peu avant de le déguster pour libérer tous ses arômes et permettre au vin de s'exprimer pleinement.
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