Vins Beaujolais Vignoble Charmet - Masfraise - 2020

Avis Viniou

Le Beaujolais Rouge 2020 "Cuvée Masfraise" du Vignoble Charmet est un vin typique de la région française du Beaujolais, connue pour ses vins rouges à base de Gamay. Ce millésime 2020 se distingue par ses arômes fruités et sa texture légère, héritage d'un terroir principalement argilo-calcaire. Bien que le vin soit produit sans certification biologique, il reste fidèle aux techniques traditionnelles de vinification, offrant un profil sec, frais et accessible. Le Beaujolais bénéficie d'un climat tempéré avec des influences continentales, idéal pour la maturation optimale du Gamay. Le Vignoble Charmet jouit d'une solide réputation pour ses méthodes artisanales et son engagement envers la qualité, ce qui contribue à la notoriété de ses vins.

Pour de séduisants accords mets-vins, associez ce Beaujolais avec des plats simples et savoureux tels qu'une charcuterie locale, un poulet rôti ou même des fromages doux comme le Brie ou le Camembert. Les plats régionaux comme la salade lyonnaise ou un saucisson brioché souligneront à merveille les caractéristiques fruitées et croquantes du vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température autour de 13°C pour maximiser son expression aromatique. Bien qu'il ne nécessite pas de long carafage, l'aération pendant 15 à 30 minutes accentuera ses notes fruitées. Observez une robe rouge rubis éclatante, humez les arômes de fraises et de cerises fraîches, puis appréciez sa légèreté en bouche et ses tanins subtilement intégrés.