Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Beaujolais |
Appellation | Moulin-à-vent |
Château / Domaine | Belleverne |
Cuvée | Les Seignaux |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 12,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
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Apogée
2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2036+
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Le Château Belleverne, avec sa cuvée Les Seignaux de 2022, nous offre un vin rouge de l'appellation Moulin-à-Vent, l'une des plus prestigieuses du Beaujolais. Ce vin est élaboré à partir du cépage Gamay, typique de la région, réputé pour sa capacité à produire des vins fruités et élégamment structurés. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité optimale des raisins. Cela se traduit par un vin au bouquet expressif, révélant des arômes de fruits rouges compotés et de subtiles notes florales et épicées.
La région du Beaujolais, située au sud de la Bourgogne, est connue pour son climat semi-continental, tempéré par des influences méditerranéennes. Le terroir de Moulin-à-Vent est caractérisé par des sols granitiques avec des traces de manganèse, un élément contribuant à la complexité et à la capacité de vieillissement de ces vins. L'histoire viticole de cette région remonte à l'époque romaine, et elle a su préserver un style authentique, reconnu par les amateurs du monde entier.
Pour accompagner ce Château Belleverne Moulin-à-Vent, optez pour un gigot d'agneau rôti aux herbes, une volaille de Bresse sauce aux girolles ou des plats en sauce comme un bœuf bourguignon. Ces mets sublimeront les tannins soyeux et les saveurs fruitées du vin, tout en rendant hommage à la tradition gastronomique française.
Pour profiter pleinement de ce Moulin-à-Vent 2022, servez-le à une température de 14-16°C. Cela permettra au vin de révéler l'ensemble de ses arômes et d'apprécier sa structure en bouche. Veillez à le déboucher une heure avant la dégustation pour laisser le vin s’aérer et exprimer toutes ses nuances.
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