Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Beaujolais |
Appellation | Régnié |
Château / Domaine | Rochette |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 9,90 € |
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Jeunesse
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Déclin
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Le Domaine Rochette nous offre ici un Régnié 2022, une belle expression de ce cru du Beaujolais reconnu pour ses vins gouleyants et fruités. Ce vin rouge, élaboré à partir du cépage Gamay typique de la région, affiche une robe pourpre séduisante et brillante. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant une belle maturité des raisins. Le terroir de Régnié, composé principalement de sols de granit rose, confère au vin une minéralité et une finesse remarquables. La vinification traditionnelle met en avant des arômes de fruits rouges, de framboise et de cassis, avec une structure souple et une finale épicée qui ravira les palais.
Le Beaujolais est situé entre Mâcon et Lyon, au cœur de la Bourgogne du Sud. La région bénéficie d’un climat continental avec des influences méditerranéennes, ce qui favorise la culture du Gamay. L’histoire viticole du Beaujolais remonte à l'époque romaine, et ses crus, apparus au XVIIIe siècle, ont depuis conquis de nombreux amateurs à travers le monde grâce à leur fraîcheur et leur fruité.
Ce Régnié du Domaine Rochette se marie parfaitement avec une cuisine conviviale et simple. Il accompagne idéalement une volaille de Bresse rôtie, un gigot d'agneau aux herbes ou encore une terrine de campagne. Pour un accord régional, associez-le à une potée beaujolaise ou à une andouillette grillée. Les charcuteries telles que le saucisson lyonnais feront également ressortir la légèreté et le fruité de ce vin.
Pour apprécier pleinement toutes les nuances de ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 14-16°C. Ce sera l’occasion idéale pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes fruités qui égayeront vos repas en famille ou entre amis.
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