Vins Régnié REIGNE PERLE DE LA RONZE - 2022

Avis Viniou

Le vin "Reigne Perle de la Ronze" 2022 est un Régnié, une appellation du Beaujolais, qui est typiquement élaboré à partir du cépage Gamay. Ce vin rouge, issu du millésime 2022, se caractérise probablement par sa vivacité et ses arômes fruités. Le Gamay est connu pour offrir des notes de fruits rouges croquants, comme la cerise et la framboise, souvent accompagnées de nuances florales. Sans particularité notable de vinification mentionnée, il est probable que ce vin ait été vinifié en cuve inox pour préserver la fraîcheur et le fruité du cépage.

Le Beaujolais, région viticole située au sud de la Bourgogne, bénéficie d'un climat semi-continental, avec une influence méditerranéenne qui favorise la maturation du Gamay. Les sols granitiques de Régnié apportent minéralité et finesse aux vins, en faisant des crus du Beaujolais parmi les plus expressifs et élégants. Depuis les Romains, cette région a développé une tradition viticole, avec une histoire ancienne de production de vins populaires et accessibles.

Pour accompagner ce Régnié, on pourra envisager des mets qui mettent en valeur sa légèreté et ses arômes fruités. C'est un vin qui conviendra parfaitement avec des charcuteries, une volaille rôtie ou encore un fromage délicat comme le Reblochon ou le Saint-Marcellin. Pour un accord régional, pensez à une salade lyonnaise garnie de lardons, croûtons et un œuf poché.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température comprise entre 14 et 16°C. Cette température permet de révéler ses arômes fruités tout en offrant une sensation en bouche harmonieuse et fraîche. Une aération préalable de trente minutes pourrait également optimiser l'expression de ce vin jeune.