Vins Régnié Franck Balandras - 2022

Avis Viniou

Ce Régnié 2022 du Domaine Franck Balandras est un vin rouge sec, incarnant à merveille l’esprit convivial et gourmand de son appellation. Issu exclusivement du cépage Gamay, fleuron du Beaujolais, ce millésime 2022 se distingue par sa fraîcheur, son fruité éclatant et ses tanins souples. La vinification, généralement réalisée en grappes entières selon la tradition beaujolaise, favorise l’expression de notes de fruits rouges croquants, de groseille, cerise et une touche légèrement épicée. Le terroir granitique de Régnié, reconnu pour donner de la finesse et de la vivacité au vin, confère à cette cuvée à la fois une belle buvabilité et une complexité aromatique étonnante pour ce cru souvent sous-estimé.

La région du Beaujolais s’étire au sud de la Bourgogne, entre Mâconnais et Lyonnais, sur des collines baignées de soleil et exposées à des vents tempérés. Avec un climat semi-continental aux influences méditerranéennes, les parcelles profitent d’une alternance idéale entre chaleur estivale et nuits fraîches, garantissant une maturité optimale du Gamay sans excès de sucre. Les sols granitiques, emblématiques du nord Beaujolais, constituent la véritable signature des crus comme Régnié, offrant aux vins une pureté aromatique et une délicate minéralité. Régnié est d’ailleurs l’un des dix crus historiques, classé depuis 1988, réputé pour ses vins de caractère, équilibrés, parfaits compagnons de table.

Pour magnifier ce Régnié 2022, privilégiez des accords sur la convivialité et la gourmandise : charcuteries lyonnaises, terrine de lapin, volaille rôtie ou un filet mignon de porc grillé. Des plats régionaux comme le saucisson brioché ou une cassolette de petits légumes de saison sublimeront la fraîcheur et la légèreté de ce vin. Il s’harmonise également de façon surprenante avec certains fromages doux comme le Saint-Félicien ou le Reblochon.

Pour la dégustation, je vous conseille de servir ce vin légèrement frais, entre 13 et 15°C. Une aération en carafe durant une vingtaine de minutes mettra en valeur la franchise des arômes fruités et la finesse de la structure. Ce Régnié est prêt à être dégusté dès aujourd’hui, mais pourra aussi évoluer encore une ou deux années en cave sur des notes plus complexes.