Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Greffière 2020 France Beaujolais Saint-Amour
Beaujolais - Saint-Amour
Château La Greffière
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Beaujolais
Appellation Saint-Amour
Château / Domaine La Greffière
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13,50 €

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Avis Viniou

Le Saint-Amour 2020 du Château La Greffière est un vin rouge charmeur provenant du Beaujolais, région réputée pour ses vins à base de Gamay. Bien que le cépage ne soit pas précisé ici, les vins de Saint-Amour sont typiquement élaborés à partir de Gamay, offrant des notes fruitées de cerise, de framboise et parfois de légères épices. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques favorables, produisant des vins équilibrés avec une belle structure. Situé en Bourgogne du Sud, le Beaujolais se distingue par ses sols granitiques et son climat semi-continental, influençant fortement l'élégance et la vivacité des vins. Le Château La Greffière, fort d'une riche histoire, est reconnu pour son savoir-faire familial et sa quête de qualité, qui transparaissent dans chaque bouteille.

Pour sublimer ce Saint-Amour, optez pour des mets qui complètent sa fraîcheur et ses arômes fruités. Un magret de canard aux cerises, une bavette à l'échalote ou des charcuteries fines seraient des choix parfaits. Pour explorer la cuisine régionale, un coq au vin préparé avec un vin équilibré et fruité comme ce Saint-Amour fera honneur à son caractère. Les fromages à pâte molle, tels que le Brie ou le Camembert, offriront une alliance des plus délectables.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 14 à 16°C. Un carafage d'une heure permettra à ses arômes de se libérer pleinement. Commencez par observer la robe du vin, souvent brillante et d'une belle intensité. Ensuite, humez le vin pour apprécier les arômes de fruits rouges, de fleurs et d'épices délicates. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par sa rondeur et sa finale légèrement épicée, tout en veillant à savourer chaque moment de cette expérience sensorielle unique.

Autre millésime

Maturité

Beaujolais - Saint-Amour - 2022

Château de la Greffière
Apogée

Beaujolais - Saint-Amour - 2019

Château La Greffière

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