Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Graves |
| Château / Domaine | Haut Barry |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,50 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2019 - 2021
|
Maturité
2022 - 2024
|
Apogée
2025 - 2030
|
Déclin
2031 - 2036+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Château Haut Barry 2019, un vin rouge de l'appellation Graves, exprime la richesse et la complexité de son terroir bordelais. Issu de la région des Graves, reconnue pour ses sols graveleux et sa capacité à produire des vins structurés et élégants, ce vin bénéficie d'un climat tempéré influencé par l'Océan Atlantique. Bien que le cépage ne soit pas précisé, il est probable que le vin soit un assemblage bordelais typique, avec des cépages comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le millésime 2019 s'annonce comme une belle réussite, alliant fraîcheur et concentration. Le Château Haut Barry, connu pour sa tradition et son savoir-faire, tire profit d'une méthode de vinification respectueuse du terroir, bien que sans mention de pratiques spécifiques ou de certification bio.
Pour magnifier ce Graves, optez pour des accords classiques avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard ou un carré d'agneau. Les plats de la cuisine locale, tels le confit de canard ou le célèbre "entrecôte à la bordelaise", apporteront une harmonie parfaite. Des fromages affinés à pâte dure comme le comté ou le cantal sont également d'excellentes options pour exalter les notes fruitées et épicées du vin.
Afin de profiter pleinement des qualités de ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C après un carafage d'environ une heure pour permettre une bonne aération. Lors de la dégustation, admirez sa robe rubis profonde, puis humez les arômes de fruits noirs et de notes boisées. En bouche, savourez la structure tannique équilibrée associée à une belle longueur. Ces étapes vous garantiront une expérience sensorielle riche et mémorable.
Autre millésime
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Graves Château Haut Barry - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Bordeaux Graves Château Haut Barry 2019