Vins Barsac Château Climens - 2009 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Barsac

Premier Cru

Château Climens

2009

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Liquoreux
Couleur	Blanc
Millésime	2009
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Barsac
Classification	Premier Cru
Château / Domaine	Climens
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	75 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2009 - 2013

Maturité

2014 - 2023

Apogée

2024 - 2038

Déclin

2039 - 2058+

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Avis Viniou

Le Château Climens 2009 est un vin blanc liquoreux de l'appellation Barsac, situé dans la prestigieuse région de Sauternais à Bordeaux. Classifié Premier Cru, ce vin est principalement élaboré à partir du cépage Sémillon. Le millésime 2009 est réputé pour sa grande qualité, bénéficiant d'un excellent climat qui a permis une maturation optimale des raisins. Les sols argilo-calcaires de Barsac confèrent à ce vin une minéralité et une élégance qui le distinguent. La vinification, bien que traditionnelle, vise à exalter les caractéristiques naturelles du raisin, apportant ainsi une richesse et une complexité aux arômes du vin.

La région de Bordeaux, et en particulier le Sauternais, est célèbre pour ses vins liquoreux, grâce à un microclimat qui favorise le développement du Botrytis cinerea, ou pourriture noble. Cette pourriture concentre les sucres et contribue à la complexité aromatique des vins, leur apportant des notes de miel, d'abricot confit et de fruits exotiques. La région possède un riche patrimoine viticole avec un savoir-faire transmis de génération en génération, ce qui a permis à des domaines tels que le Château Climens de bâtir leur renommée mondiale.

Pour accompagner le Château Climens 2009, optez pour des mets qui sauront sublimer sa douceur sans l'éclipser. Un foie gras poêlé ou en terrine s'harmonise parfaitement avec les saveurs riches et onctueuses de ce vin. Les fromages persillés, tels que le Roquefort ou le Bleu d'Auvergne, accentueront sa profondeur aromatique. Côté dessert, privilégiez une tarte à l'abricot ou une tarte tatin pour un accord classique et gourmand.

Pour une dégustation optimale, servez le Château Climens 2009 à une température de 10-12°C. Cela permettra de révéler la complexité de ses arômes tout en préservant la fraîcheur et l'élégance de ce remarquable vin liquoreux.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2016

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2015

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2015

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2014

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2012

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2011

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2010

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2009

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2008

Château Climens

Indéterminé

Bordeaux - Barsac - 2006

Château Climens

Maturité

Bordeaux - Barsac - 2006

Château Climens

Indéterminé

Bordeaux - Barsac - 2005

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 2003

Château Climens

Indéterminé

Bordeaux - Barsac - 2003

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1998

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1997

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1996

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1996

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1986

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1986

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1983

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1982

Château Climens

Apogée

Bordeaux - Barsac - 1982

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1972

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1947

Château Climens

Déclin

Bordeaux - Barsac - 1937

Château Climens

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