Vins Médoc Château Les Tresquots - 2014

Avis Viniou

Le Château Les Tresquots, Cru Bourgeois de l'appellation Médoc, se dévoile à travers ce millésime 2014. Typique de la région de Bordeaux, ce vin rouge séduit par son assemblage de cépages classiques bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et, potentiellement, le Petit Verdot ou le Cabernet Franc. Le millésime 2014 est reconnu pour son équilibre et ses tanins soyeux, reflet d'un été chaud suivi d'une vendange en conditions idéales. Le terroir du Médoc, avec son sol graveleux, contribue à la complexité et à la profondeur de ce vin. La région de Bordeaux bénéfice d'un climat océanique tempéré, avec la Gironde jouant un rôle modérateur, favorisant une maturation lente et régulière des raisins. Le Château Les Tresquots, avec sa longue tradition viticole, a su s'imposer parmi les Crus Bourgeois, réputé pour sa qualité constante et son expression fidèle du Médoc.

Pour accompagner ce Médoc 2014, optez pour une entrecôte grillée ou un magret de canard sauce aux épices, qui mettront en valeur ses tanins et ses arômes fruités. Les fromages affinés, notamment le Comté ou le Saint-Nectaire, sauront aussi sublimer ses notes complexes. Pour une expérience culinaire régionale, un gratin de cèpes bordelais serait un choix harmonieux, complétant le caractère terrien de ce vin.

Servez ce vin à une température idéale de 17-18°C après un carafage d'une heure pour qu'il puisse pleinement déployer ses arômes. À l'œil, sa robe pourpre est profonde. Le nez révèle des arômes de fruits noirs, de cassis et d'élégantes notes épicées. En bouche, l'expérience gustative se démarque par une belle structure, des tanins fondus et une finale persistante. Savourez ce moment en appréciant l'évolution du vin dans le verre, découvrant ainsi toute sa richesse et sa complexité.