Vins Médoc Château La Clare - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Médoc

Cru Bourgeois

Château La Clare

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Médoc
Classification	Cru Bourgeois
Château / Domaine	La Clare
Degré d'alcool	13,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	13,50 €

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Avis Viniou

Le Château La Clare 2019, Cru Bourgeois, est un vin rouge en provenance de la célèbre région du Médoc, dans le Bordelais. Le millésime 2019 s'est avéré particulièrement favorable, caractérisé par un été chaud et sec, assurant une maturité optimale des raisins. Bien que le profil cépage ne soit pas précisé, les vins du Médoc sont typiquement un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois de Petit Verdot, ce qui confère au vin structure, richesse et complexité. La vinification traditionnelle du Médoc met en avant l'utilisation des fûts de chêne pour apporter une dimension épicée et boisée.

Le Médoc est une sous-région de Bordeaux, connue pour ses sols graveleux drainants qui favorisent des vins puissants et tanniques. Le climat maritime, tempéré par la proximité de l'océan Atlantique, permet une maturation lente et équilibrée des baies. Avec une histoire viticole qui remonte à plusieurs siècles, le Médoc est un pilier de la tradition française de vin fin, abritant de nombreuses propriétés prestigieuses.

Pour accompagner ce Médoc 2019, pensez à des plats qui mettront en valeur son profil tannique et fruité. Une entrecôte grillée avec une sauce bordelaise, un magret de canard aux cerises, ou encore un agneau rôti aux herbes sont des choix idéaux. Les fromages à pâte dure, tels qu'un Comté affiné ou un Gouda, se marieront également très bien avec ce vin.

En termes de dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Pour qu'il révèle tous ses arômes, pensez à le carafer une heure avant le service. Cela permettra de libérer ses notes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois, offrant une expérience gustative optimale.

Autre millésime

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2019

Château La Clare

Maturité

Bordeaux - Médoc - 2019

Château La Clare

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2011

Château La Clare

Apogée

Bordeaux - Médoc - 2010

Château La Clare

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