Vins Pomerol Château La Rose du Temple - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château La Rose du Temple 2015 France Bordeaux Pomerol AOC
Bordeaux - Pomerol
Château La Rose du Temple
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pomerol
Château / Domaine La Rose du Temple
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2015 - 2019
Maturité
2020 - 2024
Apogée
2025 - 2034
Déclin
2035 - 2044+

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Avis Viniou

Le Château La Rose du Temple 2015 est un vin rouge typique de l'appellation Pomerol, située sur la rive droite de Bordeaux. Bien que les informations spécifiques sur l'assemblage ne soient pas fournies, les vins de Pomerol sont généralement dominés par le cépage Merlot, souvent accompagné de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2015 est réputé pour être exceptionnel dans la région, offrant des vins riches et opulents avec une belle structure tannique et une palette aromatique complexe.

Pomerol est une petite appellation, mais elle est prestigieuse et reconnue pour produire certains des plus grands vins du monde. Le climat est océanique, modéré par la proximité de la Dordogne, offrant un hiver doux et un été chaud, favorable à la maturation optimale des raisins. Les sols de Pomerol sont variés mais souvent composés de graves argileuses et sableuses, ce qui contribue à la volupté et à la concentration des vins. L'histoire de cette région viticole est marquée par des pratiques viticoles soigneuses qui remontent à plusieurs siècles, renforçant la réputation des vignobles comme étant parmi les plus qualitatifs.

Pour sublimer ce Pomerol 2015, des accords mets-vins tels que des viandes rouges grillées, un rôti d’agneau ou du gibier seraient particulièrement adaptés. Pour une touche régionale, vous pourriez l'associer à un entrecôte à la bordelaise ou un magret de canard en sauce. Ces plats sauront magnifier la profondeur et la complexité du vin, en harmonie avec ses notes fruitées et épicées.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Cela permettra de révéler pleinement les arômes subtils tout en assurant une belle rondeur en bouche. Pensez à le décanter une heure avant la dégustation pour libérer toute sa richesse aromatique et profiter d'une belle expérience gustative.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château La Rose du Temple 2016
Maturité

Bordeaux - Pomerol - 2016
Château La Rose du Temple
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Chateau la Rose du Temple 2014
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2014
Chateau la Rose du Temple
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château La Rose du Temple 2013
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2013
Château La Rose du Temple
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château La Rose du Temple 2010
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2010
Château La Rose du Temple
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château La Rose Du Temple 2009
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2009
Château La Rose Du Temple
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château La Rose du Temple 2008
Apogée

Bordeaux - Pomerol - 2008
Château La Rose du Temple
Drapeau FR Bordeaux Pomerol Château La Rose du Temple 2001
Déclin

Bordeaux - Pomerol - 2001
Château La Rose du Temple

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