Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pomerol |
Château / Domaine | Mayne |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 23,14 € |
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Le Château Mayne 2014 est un vin rouge de l'appellation Pomerol, située dans la sous-région du Libournais à Bordeaux, en France. Ce vin, issu du millésime 2014, est typiquement produit à partir de cépages emblématiques de la région, notamment le Merlot, souvent accompagné de Cabernet Franc. Le Pomerol est connu pour ses vins voluptueux et complexes, et cette cuvée n'échappe pas à la règle, avec une vinification qui vise à révéler l'élégance et la richesse de ce terroir renommé.
La région de Bordeaux, et plus particulièrement la sous-région de Pomerol, bénéficie d'un climat océanique tempéré, ce qui favorise une maturation lente et optimale des raisins. Les sols y sont variés, allant des graves profondes à des argiles plus lourdes, ce qui contribue à la structure et à la complexité des vins. Pomerol est une appellation sans classification formelle mais jouit d'une réputation exceptionnelle grâce à des sols qui offrent des vins de grand caractère et de belle longévité.
Pour apprécier pleinement le Château Mayne 2014, il est conseillé de l'accompagner de mets qui sauront souligner sa structure et ses arômes profonds de fruits noirs et d'épices. Pensez à une pièce de bœuf grillée, un filet mignon de porc aux herbes, ou encore un plat de légumes grillés pour une touche végétarienne. Les plats typiques de la région, tels qu'une entrecôte bordelaise ou un confit de canard, s'accorderont également parfaitement avec ce Pomerol.
Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin rouge à une température comprise entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure peut permettre d'ouvrir les arômes complexes du vin, le rendant ainsi plus expressif. Cela assurera une expérience de dégustation optimale, révélant toute la finesse et l'équilibre de ce Château Mayne 2014.
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