| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Liquoreux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Loupiac |
| Château / Domaine | Château Massac |
| Cuvée | Loupiac |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 17,75 ⏠|
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Jeunesse
2018 - 2020
|
Maturité
2021 - 2024
|
Apogée
2025 - 2031
|
Déclin
2032 - 2037+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Sémillon | 85 % |
| Sauvignon Blanc | 10 % |
| Muscadelle | 5 % |
ChĂąteau Massac 2018 est un vin blanc liquoreux issu de lâappellation Loupiac AOC, situĂ©e sur la rive droite de la Garonne, au cĆur de lâEntre-deux-Mers. ĂlaborĂ© Ă partir de cĂ©pages traditionnels de la rĂ©gion, principalement le sĂ©millon, complĂ©tĂ© de sauvignon blanc et de muscadelle, ce vin bĂ©nĂ©ficie dâune vendange tardive favorisĂ©e par le phĂ©nomĂšne de pourriture noble (Botrytis cinerea) qui concentre les sucres et les arĂŽmes. Le millĂ©sime 2018 a Ă©tĂ© marquĂ© par une mĂ©tĂ©o contrastĂ©e, offrant aux vins une belle richesse aromatique sans excĂšs de lourdeur. Le vin dĂ©voile une robe dorĂ©e, lumineuse, et un bouquet intense dâagrumes confits, de mirabelle, de miel, avec de fines notes florales et exotiques. En bouche, lâĂ©quilibre entre la douceur et la fraĂźcheur est typique de Loupiac, avec une finale souple, gourmande, lĂ©gĂšrement acidulĂ©e.
Loupiac est une petite appellation situĂ©e face Ă Sauternes, sĂ©parĂ©e par la Garonne. Son vignoble bĂ©nĂ©ficie dâun microclimat particulier, doux et humide Ă lâautomne, idĂ©al pour le dĂ©veloppement du Botrytis qui permet la production de grands vins liquoreux. Les sols argilo-calcaires et graveleux contribuent Ă donner complexitĂ© et finesse aux vins, tandis que la tradition viticole remonte ici Ă plusieurs siĂšcles. Loupiac demeure confidentiel, mais les amateurs savent quâil constitue une excellente alternative aux plus prestigieux liquoreux du Bordelais, avec parfois un surcroĂźt de vivacitĂ©.
CÎté accords, Chùteau Massac Loupiac 2018 se marie merveilleusement avec un foie gras mi-cuit, des fromages persillés comme le roquefort, mais aussi des desserts aux fruits jaunes (abricot tarte, tarte amandine aux poires) ou une tarte Tatin. Pour une expérience régionale, essayez-le sur une volaille rÎtie avec une sauce aux fruits secs.
Servez ce vin Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 8-10°C. Il peut ĂȘtre ouvert quelques minutes avant le service pour aider les arĂŽmes Ă sâexprimer. Si vous le dĂ©gustez jeune, la fraĂźcheur sera dominante, mais ce vin peut aussi patienter quelques annĂ©es en cave pour gagner en complexitĂ© et en onctuositĂ©.
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