Vins Saint-Émilion Château Grand Pontet - 1990 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion

Saint-Emilion Grand Cru Classé

Château Grand Pontet

1990

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1990
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion
Classification	Saint-Emilion Grand Cru Classé
Château / Domaine	Grand-Pontet
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	59,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1990 - 1994

Maturité

1995 - 2004

Apogée

2005 - 2014

Déclin

2015 - 2029+

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Avis Viniou

Le Château Grand Pontet 1990 est un vin rouge de Bordeaux, issu de l'appellation prestigieuse Saint-Émilion, classée Grand Cru Classé. Ce millésime est un assemblage typique de la région, composé principalement de Merlot avec des proportions variables de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le millésime 1990 a bénéficié de conditions climatiques idéales, avec un été sec et chaud, permettant aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Le terroir de Saint-Émilion est caractérisé par un sol argilo-calcaire, qui confère aux vins une structure dense et élégante.

La région viticole de Saint-Émilion est l'une des plus anciennes de Bordeaux, réputée pour ses vins captivants et amples. Le climat de la région est océanique, tempéré par la proximité de la Dordogne, avec des étés chauds et des hivers doux, favorables à la culture de la vigne. Le sol argileux et calcaire, souvent mêlé de sable, permet une bonne rétention de l'humidité et favorise la profondeur et la complexité aromatique des vins.

Pour sublimer ce Château Grand Pontet 1990, il est conseillé de l'associer à des plats riches et savoureux. Un magret de canard aux cèpes, un gigot d'agneau rôti avec des herbes de Provence ou un filet de bœuf en croûte harmoniseront particulièrement bien avec sa structure et ses arômes complexes. Les plats traditionnels bordelais, tels qu'un pavé de bœuf sauce bordelaise, mettront également en valeur ce vin distingué.

Pour une dégustation optimale, servez ce Saint-Émilion Grand Cru Classé à une température de 16-18°C. Il est recommandé de le carafer environ une heure avant le service afin de permettre aux arômes de se libérer pleinement et à sa robe d'atteindre sa pleine expression.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Classé Grand Pontet 2015

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2015

Grand Pontet

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2014

Château Grand Pontet

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2011

Château Grand-Pontet

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion - 1982

Château Grand-Pontet

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