Vins Saint-Émilion Château Saint-Pey - 2014 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion

Grand Cru

Château Saint-Pey

2014

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2014
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Saint-Pey
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	25,90 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse

2014 - 2018

Maturité

2019 - 2023

Apogée

2024 - 2028

Déclin

2029 - 2033+

Découvrez plus avec Viniou

Apps de cave à vin en 2025 : le top Viniou, l'app de gestion de cave sur iPhone Viniou, l'app de gestion de cave sur Android Les actus Viniou sur Facebook Rejoignez-nous sur Instagram : Viniou Rejoignez la chaîne YouTube de Viniou Les témoignages des utilisateurs de Viniou Tout savoir sur l'abonnement Premium L'app pour votre cave

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Château Saint-Pey 2014 est un vin rouge séduisant provenant de la prestigieuse appellation Saint-Émilion, située dans le Libournais, une sous-région de Bordeaux. Se définissant par son classement Grand Cru, ce vin provient de cépages nobles souvent constitués d’un assemblage dominé par le Merlot, avec généralement une proportion variable de Cabernet Franc et parfois de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2014, après un été particulièrement humide suivi d'un automne ensoleillé, a donné des raisins parfaitement mûrs, aboutissant à un vin équilibré et plein de finesse.

La région viticole de Bordeaux est célèbre pour ses sols riches et variés, souvent composés d'argiles, de calcaires et de graves. Le climat océanique tempéré de la région, modulé par la proximité de l'Atlantique, offre un environnement idéal pour la culture de la vigne. Saint-Émilion, en particulier, bénéficie d’un terroir exceptionnel qui favorise une grande diversité de microclimats et de sols, permettant la production de vins de grande qualité et de renommée mondiale.

Pour accompagner ce Château Saint-Pey 2014, privilégiez des plats qui valorisent ses arômes complexes et sa structure. Les viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf ou un gigot d'agneau aux herbes, s'accordent parfaitement à ce type de vin. Des plats de gibier, tels que du chevreuil, ainsi que des fromages affinés, notamment le cantal ou le brie de Meaux, rehausseront également ses notes de fruits noirs, de sous-bois et d'épices douces typiques des Saint-Émilion Grand Cru.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C après l'avoir carafé une heure avant pour permettre au vin de s'oxygéner et de libérer pleinement tous ses arômes. Cette étape est cruciale pour apprécier toute la complexité et la richesse de ce grand Bordeaux.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Saint-Pey 2020

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2020

Château Saint-Pey

Bordeaux Saint-Émilion CHÂTEAU DE SAINT-PEY 2019

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2019

CHÂTEAU DE SAINT-PEY

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Château Saint-Pey 2019

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion - 2019

Château Saint-Pey

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2019

Château Saint-Pey

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion - 2018

Château Saint-Pey

Bordeaux Saint-Émilion Château de Saint-Pey 2014

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion - 2014

Château de Saint-Pey

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Émilion Château Saint-Pey - 2014 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir l'application Viniou