Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2001 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | DAUZAC |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 54,00 € |
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Jeunesse
2004 - 2010
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Maturité
2011 - 2020
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Apogée
2021 - 2030
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Déclin
2031 - 2040+
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Le Château Dauzac 2001 est un vin prestigieux issu de l'appellation Margaux, en plein cœur du Médoc, une sous-région de Bordeaux réputée pour ses Grands Crus Classés. Ce vin rouge de 2001 se présente avec une belle robe grenat développant des reflets légèrement tuilés avec le temps. Bien que l'information sur l'assemblage ne soit pas précisée, les vins de Margaux sont généralement élaborés à partir des cépages typiques de Bordeaux, incluant principalement le Cabernet Sauvignon et le Merlot, parfois complétés par le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Le millésime 2001 a connu un climat contrasté avec des conditions humides en début de saison et une fin d’été plus sèche, favorisant la production de vins bien structurés et équilibrés.
La région de Margaux, marquée par son sol de graves et son microclimat tempéré, bénéficie de conditions idéales pour la culture de la vigne. Les vignobles, situés près de l’estuaire de la Gironde, profitent d’un drainage exceptionnel et d’un ensoleillement optimal, contribuant à une maturation homogène de ses raisins. Historiquement, Margaux est une des appellations les plus renommées de Bordeaux, produisant certains des vins les plus élégants et les plus aromatiques de la région.
Pour un accord mets-vins harmonieux, ce Château Dauzac 2001 se mariera parfaitement avec une cuisine raffinée. Pensez à un gigot d'agneau aux herbes, des magrets de canard sauce aux cerises, ou encore un bœuf Wellington. Pour une touche régionale, vous pouvez l'associer à une entrecôte à la bordelaise, accompagnée de cèpes poêlés et pommes de terre sarladaises.
Lors de la dégustation, ce vin s’exprimera pleinement à une température de 16-18°C. Pensez à le décanter au préalable pour bien éveiller ses arômes complexes et permettre à ses tanins de se fondre harmonieusement. Cela vous offrira une expérience de dégustation optimale, révélant le potentiel de ce millésime et la finesse caractéristique des vins de Margaux.
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