Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Blaye-côtes-de-bordeaux |
| Château / Domaine | Machorre |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2035+
|
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Avis Viniou
Le Château Machorre 2018 est un vin rouge provenant de l'appellation Blaye-Côtes-de-Bordeaux, située dans la région viticole de Bordeaux, en France. Bien que la composition exacte des cépages ne soit pas précisée, les vins rouges de cette région sont généralement issus d'un assemblage dominé par le Merlot, souvent complété par le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Ce millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été chaud et sec permettant une excellente maturation des raisins. Le terroir du Blayais et Bourgeais est caractérisé par ses sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins une bonne structure et des arômes fruités généreux.
La région de Bordeaux, réputée mondialement pour ses vins d'exception, se distingue par son climat océanique tempéré. Les hivers y sont doux et les étés chauds, souvent ponctués par des orages bénéfiques à la vigne. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à l'époque romaine, et la rive droite de la Dordogne, où se situe l'appellation Blaye-Côtes-de-Bordeaux, est connue pour produire des vins accessibles et élégants souvent appréciés jeunes.
Pour accompagner ce vin rouge, envisagez des plats qui complimenteront sa rondeur et sa richesse. Un magret de canard aux cerises, un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou encore un fromage à pâte molle comme le camembert pourraient sublimer ses qualités. Vous pourriez également explorer un accord régional en le dégustant avec un entrecôte à la bordelaise, relevée d'une sauce au vin rouge.
Lors de la dégustation, servez le Château Machorre 2018 à une température idéale de 16-18°C pour permettre à ses arômes de fruits rouges et ses notes épicées de se révéler pleinement. Veillez à le carafer une heure avant la dégustation pour qu'il s'exprime dans toute sa complexité et séduise le palais par son équilibre harmonieux.
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Bordeaux Blaye-côtes-de-bordeaux Château Machorre 2018