| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Blaye-côtes-de-bordeaux |
| Château / Domaine | Château Les Bertrands |
| Cuvée | Cuvée Prestige |
| Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,00 ⏠|
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Jeunesse
2020 - 2020
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Maturité
2021 - 2023
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Apogée
2024 - 2026
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Déclin
2027 - 2029+
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| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Sauvignon Blanc | 100 % |
Le ChĂąteau Les Bertrands 2019 CuvĂ©e Prestige blanc, issu de lâappellation Blaye-CĂŽtes-de-Bordeaux, se distingue par une expression aromatique dĂ©licate et une belle fraĂźcheur. Bien que le dĂ©tail de lâassemblage ne soit pas prĂ©cisĂ©, les blancs de cette rĂ©gion sont gĂ©nĂ©ralement Ă©laborĂ©s Ă partir de Sauvignon Blanc, SĂ©millon et parfois Muscadelle. Ce millĂ©sime 2019 a bĂ©nĂ©ficiĂ© de conditions climatiques assez Ă©quilibrĂ©es, alternant fraĂźcheur et maturitĂ©, ce qui a permis dâobtenir des raisins sains et aromatiques. La vinification des blancs secs ici privilĂ©gie souvent des fermentations Ă basse tempĂ©rature pour prĂ©server le fruit et la vivacitĂ©, parfois suivies dâun Ă©levage sur lies fines pour ajouter du volume et de la complexitĂ© en bouche.
La rĂ©gion de Blaye, rive droite de la Gironde, bĂ©nĂ©ficie dâun climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ©, propice Ă la culture des cĂ©pages blancs grĂące Ă lâalternance des influences atlantiques et continentales. Les sols y sont principalement argilo-calcaires, riches en minĂ©raux, ce qui confĂšre aux vins blancs une belle tension et une minĂ©ralitĂ© Ă©lĂ©gante. Si la notoriĂ©tĂ© de Bordeaux repose surtout sur ses rouges, le Blayais conserve une longue tradition de production de vins blancs, marquĂ©e par la fraĂźcheur et la puretĂ© aromatique, hĂ©ritages dâun savoir-faire discret mais exigeant.
Ce vin blanc sec accompagnera idĂ©alement des fruits de mer, des huĂźtres de lâestuaire de la Gironde, mais aussi un poisson grillĂ© ou en sauce lĂ©gĂšre, comme une sole meuniĂšre. Les fromages Ă pĂąte molle, notamment le chĂšvre frais ou la mozzarella, feront Ă©galement ressortir sa vivacitĂ©. Pour des accords rĂ©gionaux, nâhĂ©sitez pas Ă le servir avec des pibales Ă lâail ou un gratin de moules.
Pour profiter pleinement de son expression aromatique et de sa fraĂźcheur, je vous conseille de servir ce vin entre 8 et 10°C. Il gagnera Ă ĂȘtre dĂ©gustĂ© jeune pour apprĂ©cier ses arĂŽmes primaires, mais peut aussi Ă©voluer agrĂ©ablement sur 2-3 ans pour rĂ©vĂ©ler des notes plus mielleuses. NâhĂ©sitez pas Ă le carafer briĂšvement afin dâouvrir sa palette aromatique.
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