Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Lalande-de-pomerol |
Château / Domaine | Les Chagnasses |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 35,50 € |
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Jeunesse
2024 - 2025
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Maturité
2026 - 2029
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Apogée
2030 - 2034
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Déclin
2035 - 2040+
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Le Domaine Les Chagnasses 2023, dans l’appellation Lalande-de-Pomerol, est un vin rouge issu du célèbre Libournais, sur la rive droite de Bordeaux. Bien que l’assemblage précis ne soit pas indiqué, la majorité des vins de Lalande-de-Pomerol sont dominés par le Merlot, parfois complété de Cabernet Franc et d’une touche de Cabernet Sauvignon. Le millésime 2023, encore jeune, laisse présager un vin souple et fruité, à la robe rubis profonde. La vinification traditionnelle de la région privilégie l’extraction douce, afin de préserver la fraîcheur du fruit et la finesse de la texture, tout en offrant un potentiel de garde modéré.
La région de Lalande-de-Pomerol se distingue par ses sols de graves, d’argile et de sable, parfaitement adaptés à l’expression du Merlot. Le climat océanique tempéré, caractéristique de Bordeaux, assure une maturation régulière des raisins, conférant des vins équilibrés, généreux en arômes de fruits rouges et noirs, soutenus par des notes épicées et parfois une légère touche boisée. Lalande-de-Pomerol partage l’histoire prestigieuse de ses voisins immédiats, notamment Pomerol, mais propose des vins souvent plus accessibles, idéaux à apprécier jeunes tout en conservant une belle authenticité.
Ce vin accompagnera merveilleusement une pièce de bœuf grillée, un magret de canard, ou encore des petits gibiers rôtis. Pour valoriser l’ancrage régional, servez-le aux côtés d’un agneau de Pauillac rôti aux herbes ou d’une poêlée de cèpes de la forêt girondine. Les fromages à pâte molle, comme un brie truffé ou un Saint-Nectaire affiné, sauront également exalter ses arômes fruités et sa structure élégante.
Pour une dégustation optimale, ouvrez la bouteille une heure avant le service afin d’aérer le vin et profitez-en à une température de 16-18°C. Ce vin jeune peut déjà s’apprécier pour sa fraîcheur, mais révélera une plus grande complexité après deux à trois années de garde.
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