Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Maurac 1996 France Bordeaux Haut-Médoc
Bordeaux - Haut-Médoc
Château Maurac
1996

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1996
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Château / Domaine Maurac
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 25,50 €

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Avis Viniou

Le Château Maurac 1996 est un vin rouge provenant de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Bien que le vin ne spécifie pas son assemblage, les rouges du Médoc sont traditionnellement à base de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot avec parfois une touche de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 1996 est issu d'une année particulièrement favorable à Bordeaux, réputée pour produire des vins de belle structure et de longévité. Le terroir du Haut-Médoc est caractérisé par ses sols graveleux, idéaux pour la viticulture, avec un climat océanique tempéré qui favorise la maturation lente et homogène des raisins.

La région de Bordeaux, et plus spécifiquement le Médoc, est l'une des plus célèbres au monde pour ses vins exceptionnels. Son histoire viticole remonte à l'époque romaine, mais c'est véritablement à partir du 17ème siècle que Bordeaux commence à asseoir sa réputation internationale grâce à ses vins de qualité. Le climat tempéré, combiné aux sols variés, offre des conditions idéales pour la production de vins de garde.

Pour accompagner le Château Maurac 1996, privilégiez des plats qui mettront en valeur la complexité et la richesse de ce vin. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un canard aux cerises ou un boeuf Wellington seront des choix judicieux. Si vous souhaitez explorer des accords régionaux, essayez-le avec un entrecôte à la bordelaise ou un canard aux cèpes, typiques de la cuisine du sud-ouest de la France.

Pour déguster ce vin de manière optimale, servez-le à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le décanter une heure avant la dégustation afin de libérer ses arômes développés au fil des ans. Cette pratique permettra de profiter pleinement de ses notes de fruits noirs, de cuir et de tabac, souvent présents dans les vins mûrs du Médoc.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Maturité
Apogée
Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé

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