Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Château / Domaine | Luchey-Halde |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 24,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Château Luchey-Halde 2020 Pessac-Léognan Blanc est un vin charmeur issu de la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément des Graves, où l'assemblage de cépages comme le Sauvignon Blanc et le Sémillon prospère sur des sols graveleux et sablo-argileux. Ce millésime 2020 présente une belle fraîcheur et une complexité aromatique, souvent accentuée par une vinification méticuleuse qui valorise le fruit et l'élégance minérale du terroir. Pessac-Léognan est réputée pour son climat océanique modéré, favorisant une maturation optimale des raisins. Le Château Luchey-Halde, bien que récent, s'est déjà forgé une réputation de qualité avec ses plantations modernisées et son engagement en faveur de la durabilité.
Pour sublimer ce vin blanc de Pessac-Léognan, optez pour des fruits de mer délicats tels que des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques, qui accentueront sa minéralité et sa fraîcheur. Un ceviche de poisson blanc ou une volaille aux agrumes pourraient également créer une alliance harmonieuse. Pour un accord régional, un fromage de chèvre de la région, comme le Rocamadour, pourrait renforcer l'expression aromatique du vin.
Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Un carafage de 30 minutes peut aider à libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe brillante et dorée, humez ses notes de fruits blancs, de fleurs et de silex, puis savourez ses saveurs équilibrées avec une pointe de vivacité et une finale persistante.
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Bordeaux Pessac-Léognan Château Luchey-Halde 2020