Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Grand Peyrou |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 25,07 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2026
|
Maturité
2027 - 2032
|
Apogée
2033 - 2038
|
Déclin
2039 - 2044+
|
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Avis Viniou
Le Saint-Émilion Grand Cru 2022 du Château Grand Peyrou est un vin rouge d'exception issu de la prestigieuse appellation du Libournais à Bordeaux. Composé principalement de Merlot, ce millésime déploie des arômes riches de fruits noirs avec une pointe d'épices, typiques du terroir argilo-calcaire de la région. Le climat océanique de Bordeaux, modéré par la Dordogne, favorise une maturation optimale des raisins. Le Château Grand Peyrou, avec ses racines historiques profondes, est reconnu pour ses techniques de vinification méticuleuses qui mettent en valeur la complexité et l'élégance de chaque bouteille, témoignant d'une philosophie respectueuse du terroir.
Pour accompagner ce Saint-Émilion Grand Cru, optez pour des mets savoureux comme un magret de canard aux cerises, des côtelettes d'agneau rôties ou un bœuf en sauce. Les plats aux champignons et aux truffes rehausseront également les nuances terreuses du vin. Pour une expérience régionale authentique, une lamproie à la bordelaise, plat typique du Bordelais, fera ressortir merveilleusement les arômes complexes de ce vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16 à 18°C. Un carafage d'une à deux heures est recommandé pour permettre aux arômes de s'ouvrir. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer la robe profonde, puis humez les arômes qui s'échapperont délicatement du verre. En bouche, laissez-vous séduire par l'harmonie entre les tanins soyeux et les saveurs fruitées. Le dernier mot revient au plaisir, car c’est le meilleur appui de l'œnologie.
Autre millésime
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