Conditionnement | Magnum (1,5l) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Château / Domaine | La Dominique |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Magnum (1,5l) | |
2025 | 125,05 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2018 - 2022
|
Maturité
2023 - 2027
|
Apogée
2028 - 2037
|
Déclin
2038 - 2047+
|
Le Château La Dominique 2018 est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux, en France. Ce vin est réputé pour sa finesse et sa complexité, habituellement élaboré à partir d'un assemblage dominé par le Merlot, complété par du Cabernet Franc et parfois du Cabernet Sauvignon. Le millésime 2018 a bénéficié d'une excellente année climatiquement, avec un printemps plutôt humide suivi d'un été chaud et ensoleillé, favorisant une formidable maturation des raisins. Ce terroir se distingue par ses sols argilo-calcaires qui apportent structure et élégance au vin.
La région de Saint-Émilion est l'une des plus anciennes et renommées de Bordeaux. Située sur la rive droite de la Dordogne, elle jouit d'un climat tempéré océanique, propice à la viticulture de haute qualité. Les vignobles de Saint-Émilion sont souvent caractérisés par leurs paysages vallonnés et leur riche histoire viticole.
Le Château La Dominique 2018, avec sa structure charnue et ses arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de sous-bois, se mariera harmonieusement avec des plats en sauce comme un rôti de bœuf aux champignons sauvages ou une daube de veau. Les plats à base de gibier, tels qu'une perdrix rôtie ou un lièvre à la royale, sont également de superbes accords. Pour explorer les accords régionaux, vous pourriez opter pour une entrecôte à la bordelaise, accompagnée de cèpes de la région.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C. Cette température permet au vin de révéler toutes ses nuances aromatiques et sa texture soyeuse. Une aération de quelques heures avant dégustation enhardira les arômes et adoucira les tanins, offrant ainsi une expérience de dégustation optimale.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Émilion Grand Cru La Dominique - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.