Vins Saint-Émilion Grand Cru Denis BARRAUD - LYNSOLENCE - 2017

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Grand Cru

Denis BARRAUD

LYNSOLENCE

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion Grand Cru
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Denis BARRAUD
Cuvée	LYNSOLENCE
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2018 - 2020

Maturité

2021 - 2025

Apogée

2026 - 2031

Déclin

2032 - 2036+

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Avis Viniou

Le Saint-Émilion Grand Cru 2017 "Cuvée Lynsolence" du Château Denis Barraud est un vin rouge provenant de l'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. Ce vin est essentiellement élaboré à partir de Merlot, souligné par des touches subtiles de Cabernet Franc, caractéristiques de la région du Libournais. Le millésime 2017, bien que marqué par des défis climatiques, a permis une expression élégante des grains de raisin, offrant des arômes de fruits noirs mûrs, de prune, de chocolat et des notes épicées nuancées par un passage en fûts de chêne qui apporte une structure tannique douce et veloutée.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement Saint-Émilion, bénéficie d'un climat tempéré avec des influences océaniques favorisant la maturation lente et complète des raisins. Le sol de cette région se compose d'argile, de calcaire et de gravier, contribuant à la complexité et à la profondeur du vin. L'histoire viticole de Saint-Émilion est riche, ses vignobles étant inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, valorisant la tradition et le savoir-faire transmis de génération en génération.

Ce vin s'accorde merveilleusement bien avec des plats riches et savoureux. Pensez à le marier avec un magret de canard aux cerises, un carré d'agneau aux herbes de Provence ou même une poêlée de cèpes. Les plats typiques de la région, tels qu'un confit de canard ou un entrecôte à la bordelaise, en feront de parfaits compagnons.

Pour apprécier pleinement ce Saint-Émilion Grand Cru, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18 °C. N'hésitez pas à le carafer une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de se déployer entièrement. Ce vin élégant promet une expérience sensorielle inoubliable.

Autre millésime

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