Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Château / Domaine | Montrose |
Cuvée | Le Saint-Estèphe de Montrose |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 22,65 € |
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Le Saint-Estèphe de Montrose 2014 est un vin rouge d'exception provenant de l'appellation Saint-Estèphe, une sous-région prestigieuse du Médoc en Bordeaux, réputée pour ses sols graveleux et son climat océanique idéal pour la viticulture. Ce millésime bien structuré tire profit d'une assemblage classique bordelais, majoritairement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, offrant des notes séduisantes de fruits noirs, d'épices et une belle minéralité. Le Château Montrose, reconnu pour sa rigueur et son excellence depuis le XIXe siècle, contribue à l'élaboration de vins d'une grande finesse et complexité, sublimés par des vinifications précises et respectueuses du terroir.
Pour accompagner ce Saint-Estèphe, envisagez des plats riches et délicats comme un agneau de Pauillac rôti aux herbes ou un magret de canard grillé. Ces mets classiques de la région bordelaise se marient parfaitement avec la structure tannique et les arômes fruités du vin. Des plats à base de champignons sauvages ou un confit de canard révéleront également les arômes terreux et épicés du vin, créant une expérience culinaire harmonieuse et savoureuse.
Pour une dégustation optimale, servez le Saint-Estèphe de Montrose 2014 à une température de 16-18°C afin de préserver ses arômes délicats. Il est judicieux de carafer le vin pendant environ 1 à 2 heures avant la dégustation pour permettre à ses saveurs de s’ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, commencez par apprécier la couleur rubis profonde du vin. Humez ensuite pour discerner ses notes complexes de fruits noirs et d’épices. Enfin, laissez-le exprimer son équilibre et sa longueur en bouche, révélant la richesse et la finesse caractéristiques des grands vins de Saint-Estèphe.
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