Vins Saint-Estèphe Ségur de Cabanac - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Estèphe

Ségur de Cabanac

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Château / Domaine	Ségur de Cabanac

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	18,50 €

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Avis Viniou

Le Ségur de Cabanac est un vin rouge issu de la prestigieuse région de Saint-Estèphe, située dans le Médoc à Bordeaux. Bien que ce vin soit non millésimé, il reflète le caractère typique de son appellation. Saint-Estèphe est réputée pour ses vins puissants et structurés, souvent élaborés à partir d'un assemblage de cépages bordelais classiques tels que le cabernet sauvignon et le merlot, bien que l’étiquette ne précise pas les cépages cette fois-ci. Le terroir de Saint-Estèphe est caractérisé par des sols graveleux et argileux qui offrent une excellente aptitude au drainage, permettant un développement optimal des vignes. Le climat de Bordeaux est océanique, ce qui signifie des hivers doux et des étés tempérés avec des rosées qui aident à l'équilibre de la vigne.

La région du Médoc a une histoire viticole qui remonte au moins au XVIIIe siècle, époque où le commerce des vins bordelais prospérait déjà. Saint-Estèphe, étant une des principales appellations du Médoc, a développé une réputation de production de vins robustes et complexes, parfaits pour le vieillissement.

Pour accompagner un vin de cette région avec structure et richesse, il est conseillé de le déguster avec des mets qui égaleront sa complexité. Optez pour un bœuf en sauce, comme un rôti de bœuf aux échalotes ou un magret de canard. De plus, les plats traditionnels de la région bordelaise, tels que la lamproie à la bordelaise ou une côte de bœuf, seront des alliés naturels pour ce vin.

Lors de la dégustation, veillez à servir le Ségur de Cabanac à une température de 16-18°C. Cette température permettra de révéler toute la profondeur aromatique et la structure tannique du vin, vous offrant ainsi une expérience sensorielle complète qui met en valeur le caractère de Saint-Estèphe.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Estèphe Ségur de Cabanac 2018

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018

Ségur de Cabanac

Bordeaux Saint-Estèphe Segur de Cabanac 2017

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017

Segur de Cabanac

Bordeaux Saint-Estèphe Ségur de Cabanac 2016

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Ségur de Cabanac

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