Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Rieussec Sauternes 2014 France Bordeaux Sauternes AOC
Bordeaux - Sauternes
Rieussec Sauternes
2014

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2014
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Château / Domaine Rieussec Sauternes
Phase actuelle
Apogée

Votre cave mérite mieux qu’Excel !

──── 🍷 ────

  • 📦 Organisez vos bouteilles sans effort
  • 💰 Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
  • ⏳ Savourez vos vins à leur apogée
  • 🍽️ Recevez les accords mets & vins adaptés à votre cave
✅ Déjà 70 000+ passionnés utilisent Viniou

🚀 Pourquoi pas vous ?

🚀 Essayez maintenant

⭐ Noté 4.8/5 sur les stores

Avis Viniou

Le Château Rieussec Sauternes 2014 est un vin qui intrigue par sa mention de "vin rouge" bien qu'il soit associé à l'appellation Sauternes, traditionnellement célèbre pour ses vins blancs doux issus de cépages comme le Sémillon, le Sauvignon Blanc et la Muscadelle. L'appellation Sauternes est située dans la région de Bordeaux, particulièrement réputée pour ses vins liquoreux. Ce millésime 2014 provient d'une année marquée par un climat tempéré et une longue arrière-saison qui a permis une maturation optimale des raisins. Le terroir de Sauternes, avec ses sols graveleux et argilo-calcaires, contribue à la complexité et à la richesse des vins produits dans cette région.

La région de Sauternes se caractérise par des matinées brumeuses et des après-midi ensoleillés, favorables au développement du Botrytis cinerea, la pourriture noble. Cette région viticole de renom possède une histoire riche, produisant des vins depuis des siècles, appréciés pour leur douceur et leur intensité aromatique.

Dans le cas d'un vin rouge atypique de cette appellation, on pourrait envisager des accords mets-vins originaux. Ce vin, si effectivement rouge et sec, pourrait accompagner des viandes blanches légèrement épicées, comme un poulet rôti aux herbes de Provence, ou bien des plats régionaux tels que le confit de canard. Une association avec des fromages crémeux à pâte molle pourrait aussi s'avérer intéressante.

Pour apprécier toutes les subtilités du Château Rieussec 2014, qui semble être un vin singulier vu les informations fournies, il est conseillé de le déguster à une température comprise entre 16 et 18°C. Cela permettra de mettre en valeur sa structure et ses arômes. Pensez à l'aérer pendant une heure avant la dégustation pour libérer tous ses arômes.

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Sauternes Rieussec Sauternes - 2014 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.