Vins Bordeaux Vignoble Bardet - NÚMENOR - 2020

Avis Viniou

Le Vignoble Bardet propose avec sa cuvée NÚMENOR 2020 un vin rouge issu de la prestigieuse région viticole du Bordeaux, en France. Ce vin, élaboré dans l'appellation régionale Bordeaux, bénéficie d'un terroir riche et varié idéal pour les cépages emblématiques tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon ou le Cabernet Franc. Le millésime 2020 a offert des conditions climatiques favorables, permettant une maturation optimale des raisins et un parfait équilibre entre acidité et richesse aromatique. Bordeaux, connu pour ses sols argilo-calcaires et son climat océanique tempéré, confère à ses vins une élégance et une complexité inégalée. Le Vignoble Bardet, reconnu pour son respect des traditions et son savoir-faire artisanal, perpétue une longue histoire de production de vins de caractère, respectant l'héritage et la réputation de la région.

Pour accompagner la cuvée NÚMENOR 2020, envisagez des plats robustes qui sauront sublimer ses arômes. Un magret de canard sauce aux cerises, un gigot d'agneau aux herbes ou encore un cassoulet traditionnel s'accorderaient parfaitement. Pour un accord régional, une entrecôte bordelaise, grillée et accompagnée d'une sauce au vin rouge, exaltera les notes fruitées et épicées du vin, créant une expérience gustative harmonieuse.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un léger carafage d'environ une heure permettra à ses arômes de s'épanouir. Commencez par observer la robe pourpre brillante, puis humez les arômes de fruits rouges et notes épicées. En bouche, laissez-vous envelopper par sa structure veloutée et ses tanins soyeux. Appréciez sa finale longue et équilibrée, témoignage d'un vin bien élaboré.