Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2005 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Château / Domaine | Geneau |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 50 € |
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Jeunesse
2005 - 2009
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Maturité
2010 - 2015
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Apogée
2016 - 2026
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Déclin
2027 - 2037+
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Le Château Geneau 2005 est un vin rouge provenant de la célèbre région de Bordeaux, connue pour ses assemblages savoureux et ses terroirs variés. Réputé pour ses millésimes d'exception, 2005 fut une année marquante, offrant des vins bien structurés et d'une grande longévité. Bien que l'assemblage précis ne soit pas spécifié, les vins de cette appellation comportent généralement un mélange traditionnel de cépages bordelais tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le climat océanique de Bordeaux, associé à des sols argilo-calcaires, confère aux vins une belle fraîcheur et une richesse aromatique. Château Geneau, avec son histoire centenaire, s'inscrit dans la tradition de la région tout en exploitant les techniques modernes de vinification pour sublimer son vin.
Pour accompagner ce Bordeaux 2005, optez pour des plats qui valorisent sa structure et ses arômes : un magret de canard, un agit de mouton aux herbes de Provence ou un simple plateau de fromages affinés, avec un bleu ou un brie de Meaux. Les plats du Sud-Ouest, comme un cassoulet ou des cèpes poêlés, se marieront également à merveille avec les tanins soyeux du vin, créant une alliance régionale pleine de caractère.
Pour apprécier pleinement ce 2005, servez-le idéalement à une température de 16-18°C. Un carafage d'au moins une heure est recommandé pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe élégante, puis inhalez ses arômes complexes de fruits noirs et d'épices douces. En bouche, appréciez son équilibre, ses tanins fondus, et sa longueur en finale. Ce vin est une belle occasion de contempler l'harmonie subtile d'un Bordeaux classique.
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