| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Château Lalande |
| Cuvée | Vieilles Vignes |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 5,90 ⏠|
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Jeunesse
2024 - 2025
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Maturité
2026 - 2028
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Apogée
2029 - 2032
|
Déclin
2033 - 2037+
|
Le ChĂąteau Lalande 2023 Vieilles Vignes, en appellation Bordeaux AOC, prĂ©sente toutes les caractĂ©ristiques dâun vin rouge issu des terroirs classiques de la rĂ©gion bordelaise. Cette cuvĂ©e « Vieilles Vignes » met Ă lâhonneur des ceps ĂągĂ©s, synonymes de concentration aromatique et de richesse du fruit. Bien que lâassemblage exact ne soit pas prĂ©cisĂ©, on peut supposer une dominante de Merlot, accompagnĂ©e de Cabernet Sauvignon et Ă©ventuellement de Cabernet Franc, comme le veut la tradition bordelaise. Le millĂ©sime 2023 est marquĂ© par une mĂ©tĂ©o relativement clĂ©mente, avec un Ă©tĂ© modĂ©rĂ©ment chaud permettant une belle maturitĂ© des raisins, sans excĂšs de concentration. En vinification, ce vin est probablement Ă©levĂ© en cuves ou avec un lĂ©ger passage en fĂ»t, pour prĂ©server la fraĂźcheur et la typicitĂ© du fruit noir, soulignĂ©s de notes Ă©picĂ©es et dâune touche florale. Le style reste souple et accessible, tirant profit de la finesse dâextraction typique des vieilles vignes.
La rĂ©gion bordelaise est mondialement reconnue pour la diversitĂ© de ses terroirs, qui sâĂ©tendent sur la rive gauche et la rive droite de la Gironde. Lâappellation rĂ©gionale Bordeaux AOC couvre des sols variĂ©s, souvent argilo-calcaires ou graveleux, qui donnent des vins Ă©lĂ©gants, bien structurĂ©s et dotĂ©s dâune belle aptitude au vieillissement comme dâune agrĂ©able buvabilitĂ© dans la jeunesse. Le climat ocĂ©anique tempĂ©rĂ© garantit gĂ©nĂ©ralement des conditions idĂ©ales pour une maturation lente et une bonne aciditĂ© naturelle, des traits que lâon retrouve dans ce vin.
Pour ce Chùteau Lalande 2023, privilégiez des accords simples et conviviaux : une entrecÎte grillée à la bordelaise, une assiette de charcuterie, des fromages à pùte pressée comme le Cantal ou le Saint-Nectaire. Pour un accord typiquement régional, tentez le confit de canard ou une lamproie à la bordelaise, dont la richesse répondra à la structure souple du vin.
Servez ce vin Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 16-18°C, aprĂšs une lĂ©gĂšre aĂ©ration si vous consommez dans sa jeunesse, pour permettre au bouquet fruitĂ© et Ă la palette aromatique de sâexprimer pleinement. Ce vin pourra Ă©galement Ă©voluer favorablement en cave durant 2 Ă 4 ans.
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