Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2006 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Canon-Fronsac |
| Château / Domaine | Canon Saint-Michel |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2006 - 2008
|
Maturité
2009 - 2013
|
Apogée
2014 - 2020
|
Déclin
2021 - 2025+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Château Canon Saint-Michel 2006 est un vin rouge issu de l'appellation Canon-Fronsac, située dans la région renommée du Libournais, à Bordeaux. Bien que les détails sur l'assemblage ne soient pas précisés, il est probable que ce vin contienne les cépages classiques de la région, principalement le Merlot et le Cabernet Franc. Ces cépages apportent au vin une structure élégante, avec des arômes de fruits rouges mûrs et de subtiles notes épicées. Le millésime 2006, marqué par un climat équilibré dans le Bordelais, a offert des vins bien structurés et aptes au vieillissement. Le terroir de Canon-Fronsac, caractérisé par des sols argilo-calcaires, confère une belle minéralité et une profondeur aux vins produits.
La région viticole de Bordeaux, et plus particulièrement le Libournais, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des hivers doux et des étés modérés qui sont idéaux pour la maturation lente des raisins. Historiquement, les vins de Canon-Fronsac ont été très prisés et leur réputation a été largement établie dès le XVIIIe siècle, bien avant celle de certaines autres appellations bordelaises.
Pour mettre en valeur le Château Canon Saint-Michel 2006, optez pour des accords culinaires qui subliment ses caractéristiques. Ce vin rouge se marie particulièrement bien avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard aux épices ou un carré d'agneau. Les plats régionaux bordelais, tels qu'une entrecôte à la bordelaise ou une daube de bœuf, seront également des compagnons de choix.
Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Cela permettra d'apprécier pleinement la richesse de ses arômes et l'harmonie de ses tanins. Avant de le savourer, n'hésitez pas à le décanter pour en libérer tout son potentiel après tant d'années d'évolution.
Autre millésime
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Canon-Fronsac Château Canon Saint-Michel - 2006 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Bordeaux Canon-Fronsac Château Canon Saint-Michel 2006