Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux supérieur |
| Château / Domaine | Jaron |
| Cuvée | Giara |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Château Jaron Cuvée Giara 2020 est un vin rouge issu de la célèbre région viticole de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Bordeaux Supérieur. Ce vin est élaboré à partir de cépages typiques de Bordeaux, tels que le Merlot, apportant rondeur et fruit, et le Cabernet Sauvignon, offrant structure et potentiel de garde. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été chaud et ensoleillé permettant une maturation optimale des raisins. Sans particularité de vinification précisée, on peut s'attendre à une vinification traditionnelle qui respecte l'expression du terroir.
La région de Bordeaux, avec son climat océanique tempéré, offre un équilibre entre des étés chauds et des hivers doux. Les sols variés où coexistent argiles, graves et sables, permettent aux différents cépages de s'exprimer pleinement. Bordeaux jouit d'une longue tradition viticole remontant à l'époque romaine, et est reconnue mondialement pour ses vins de grande qualité.
Pour accompagner ce Bordeaux Supérieur 2020, optez pour des plats qui souligneront la richesse et la structure du vin. Un magret de canard aux cerises, une entrecôte grillée aux herbes de Provence ou encore un assortiment de fromages à pâte dure comme le Comté ou l'Ossau-Iraty feront de parfaits compagnons. Si vous souhaitez explorer un accord régional, essayez une entrecôte à la bordelaise, avec sa sauce au vin rouge.
Pour apprécier pleinement la Cuvée Giara du Château Jaron, servez le vin à une température de 16-18°C. Avant la dégustation, une aération en carafe de 30 minutes à 1 heure pourra révéler toutes les subtilités aromatiques de cet excellent Bordeaux. Profitez de ce moment pour découvrir les arômes de fruits rouges mûrs, d'épices subtiles et de tanins souples qui caractérisent ce millésime.
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Bordeaux Bordeaux supérieur Château Jaron Giara 2020