Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux supérieur |
Château / Domaine | Trocard |
Cuvée | Monrepos |
Degré d'alcool | 15,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 8,90 € |
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Déclin
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Le Château Trocard, Cuvée Monrepos 2020, est un vin rouge de l'appellation Bordeaux Supérieur, une région viticole bien établie pour ses vins élégants et structurés. Ce vin, issu d'un assemblage typique de Bordeaux, marie plusieurs cépages emblématiques tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, apportant une belle complexité aromatique et une structure en bouche raffinée. Le millésime 2020 se caractérise par des conditions climatiques favorables avec une vendange précoce, qui a permis d'obtenir des raisins riches en sucre et en arômes concentrés, donnant naissance à des vins fruités et bien équilibrés.
La région de Bordeaux, située dans le sud-ouest de la France, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les vignes poussent sur des sols variés incluant graves, argilo-calcaires, et limons, qui contribuent à la diversité et à la richesse des vins produits. Bordeaux est une région viticole de renommée mondiale dont l'histoire viticole remonte à l'époque romaine, apportant un héritage profond et une expertise inégalée dans la production de vins fins.
Pour sublimer la Cuvée Monrepos 2020, envisagez des accords mets-vins avec des plats qui révèlent toute la richesse de ce Bordeaux Supérieur. Accompagnez-le d'un magret de canard aux cerises ou d'un bœuf bourguignon, qui mettront en valeur sa structure tannique et ses arômes fruités. Les fromages affinés, comme le comté ou le saint-nectaire, sont également de merveilleux compagnons.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C, ce qui lui permettra de libérer tous ses arômes et de révéler son potentiel aromatique. Pensez à carafer le vin une heure avant de le déguster pour l'aérer et en apprécier toutes les subtilités.
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