Vins Échézeaux Domaine de la Romanée-Conti - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine La Romanée-Conti 2018 France Bourgogne Échézeaux AOC Grand Cru
Bourgogne - Échézeaux
Grand Cru
Domaine de la Romanée-Conti
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Échézeaux
Classification Grand Cru
Château / Domaine La Romanée-Conti
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13 750,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2022
Maturité
2023 - 2028
Apogée
2029 - 2044
Déclin
2045 - 2060+

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Avis Viniou

Le Domaine de la Romanée-Conti, véritable icône de la Bourgogne, nous offre avec son Grand Cru Échézeaux 2018 un vin d'exception. Ce vin rouge, élaboré dans la légendaire Côte de Nuits, est issu exclusivement du cépage Pinot Noir. Le millésime 2018 se distingue par la pureté et l'élégance caractéristiques de la maison. Son terroir d'origine, l'appellation Échézeaux, au sud de Vosne-Romanée, s'étend sur un sol principalement composé d'éboulis calcaires et de marnes. La vinification est réalisée avec un soin méticuleux reflétant la tradition bourguignonne, sans artifice, pour exprimer au mieux la richesse de son terroir.

La région de la Bourgogne est reconnue pour son climat continental tempéré, avec des étés chauds et des automnes propices à une maturation parfaite des raisins. Les terrains de la Côte de Nuits sont réputés pour leurs sols argilo-calcaires, qui confèrent au vin une structure équilibrée et une profondeur aromatique unique. Cette région viticole, forte d'une longue histoire, est un creuset de savoir-faire qui remonte au Moyen Âge, époque où les abbayes cisterciennes posaient déjà les bases de l'excellence viticole bourguignonne.

Pour apprécier pleinement ce Grand Cru, associez-le à des mets raffinés qui sauront sublimer ses arômes délicats. Une côte de bœuf grillée, un canard rôti ou encore un risotto aux truffes s'accordent magnifiquement avec les nuances terreuses et fruitées de l'Échézeaux. Les plats régionaux tels qu'un bœuf bourguignon ou des escargots de Bourgogne révèlent également toute l'harmonique de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Pensez à le carafer une heure avant de le servir, pour laisser les arômes s'exprimer pleinement et apprécier son bouquet complexe de fruits rouges, d'épices douces et de sous-bois. L'Échézeaux 2018, avec son potentiel de garde, vous offre une expérience de dégustation unique, révélant année après année toute la passion de son terroir.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Échézeaux Domaine de la Romanée-Conti 2020
Maturité

Bourgogne - Échézeaux - 2020
Domaine de la Romanée-Conti
Drapeau FR Bourgogne Échézeaux Grand Cru Domaine La Romanée-Conti 2020
Maturité

Bourgogne - Échézeaux - 2020
Domaine La Romanée-Conti
Drapeau FR Bourgogne Échézeaux Domaine de la Romanée-Conti 2019
Maturité

Bourgogne - Échézeaux - 2019
Domaine de la Romanée-Conti
Drapeau FR Bourgogne Échézeaux Domaine de la Romanée-Conti 2017
Maturité

Bourgogne - Échézeaux - 2017
Domaine de la Romanée-Conti
Drapeau FR Bourgogne Échézeaux Domaine de la Romanée-Conti 2009
Apogée

Bourgogne - Échézeaux - 2009
Domaine de la Romanée-Conti
Drapeau FR Bourgogne Échézeaux Domaine de la Romanée-Conti 2004
Apogée

Bourgogne - Échézeaux - 2004
Domaine de la Romanée-Conti
Drapeau FR Bourgogne Échézeaux Grand Cru Domaine La Romanée-Conti 1995
Indéterminé

Bourgogne - Échézeaux - 1995
Domaine La Romanée-Conti
Drapeau FR Bourgogne Échézeaux Domaine de la Romanée-Conti 1984
Déclin

Bourgogne - Échézeaux - 1984
Domaine de la Romanée-Conti
Drapeau FR Bourgogne Échézeaux Grand Cru Domaine La Romanée-Conti 1974
Déclin

Bourgogne - Échézeaux - 1974
Domaine La Romanée-Conti

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