Vins Givry François Lumpp - Teppe des Cheneves - 2022

Avis Viniou

Le Givry Blanc 2022 "Cuvée Teppe des Cheneves" du Château François Lumpp est un vin blanc demi-sec de la région prestigieuse de la Côte Chalonnaise, en Bourgogne, France. Ce vin, issu d'un terroir riche en argile et calcaire, est caractérisé par sa fraîcheur et sa complexité aromatique. Le climat continental de cette région favorise une maturation optimale des raisins, offrant des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes. Le domaine François Lumpp est renommé pour sa rigueur et son savoir-faire en matière de viticulture et de vinification, reflétant une longue tradition familiale de production de vins de haute qualité.

Pour accompagner ce Givry Blanc, optez pour des plats tels qu'un filet de poisson grillé ou un poulet à la crème, qui mettront en valeur sa texture soyeuse et ses arômes délicats. Les fromages à pâte molle, comme un brillat-savarin ou un camembert, s'harmonisent également bien avec ses nuances subtiles. Enfin, des spécialités bourguignonnes, telles que des escargots à la bourguignonne, complèteront parfaitement ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Givry Blanc à une température comprise entre 11 et 13°C. Il est recommandé de le carafe légèrement, environ 20 à 30 minutes avant la dégustation, pour que ses arômes s'ouvrent. Commencez par observer sa robe lumineuse, puis découvrez ses arômes envoûtants en humant le verre avant de savourer ses saveurs riches et équilibrées en bouche.