Vins Grands-échézeaux Domaine La Romanée-Conti - Grands Échézeaux - 1994

Fiche Vin

Bourgogne - Grands-échézeaux

Grand Cru

Domaine La Romanée-Conti

Grands Échézeaux

1994

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1994
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Grands-échézeaux
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	La Romanée-Conti
Cuvée	Grands Échézeaux
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	2 500,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1995 - 1998

Maturité

1999 - 2008

Apogée

2009 - 2018

Déclin

2019 - 2028+

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Avis Viniou

Le Domaine de la Romanée-Conti est synonyme d'excellence et produit quelques-uns des vins les plus précieux de Bourgogne. Dans cette cuvée Grands-Échézeaux 1994, vous découvrirez un vin rouge Grand Cru d'une finesse exquise. Issu du cépage Pinot Noir, ce vin se révèle à travers des notes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, délicatement intégrées avec des nuances de sous-bois, de cuir et d'épices douces. Le millésime 1994 a été marqué par un climat complexe, avec des conditions plutôt fraîches qui ont permis d'obtenir des vins avec une belle acidité et une structure équilibrée.

La Côte de Nuits, au sein de la Bourgogne, est une région viticole renommée pour ses sols calcaires et marneux. Ce terroir exceptionnel confère aux vins une minéralité et une élégance rares. La Bourgogne, à l'histoire viticole riche et prestigieuse, est connue pour ses climats variés qui permettent la production de vins d'une grande diversité et complexité. Le climat y est continental, avec des hivers frais et des étés chauds, favorisant la qualité exceptionnelle des raisins.

Pour sublimer ce Grands-Échézeaux 1994, associez-le avec des plats raffinés et délicats. Une pièce de bœuf grillé ou un magret de canard parfaitement cuit accentuera sa rondeur et sa richesse. Les plats locaux, tels qu’un coq au vin de Bourgogne ou un boeuf bourguignon, feront aussi des partenaires idéaux, équilibrant la profondeur et la sophistication du vin.

Lors de la dégustation, veillez à servir ce vin à une température de 16 à 18°C pour permettre à ses arômes complexes de s'épanouir pleinement. Il est conseillé de le décanter environ une heure avant de le déguster, cela lui permettra de révéler toute sa complexité et sa finesse.

Autre millésime

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Maturité

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Maturité

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