Vins Maranges Château La Charrière - Clos Roussots - 2024

Avis Viniou

Le Maranges Premier Cru "Cuvée Clos Roussots" 2024 du Château La Charrière est un vin rouge issu à 100 % du cépage pinot noir, typique de la Côte de Beaune en Bourgogne. Le millésime 2024, annoncé comme élégant et équilibré, promet une belle fraîcheur tout en conservant une maturité optimale. Issu de parcelles classées Premier Cru, "Clos Roussots" bénéficie d’un terroir argilo-calcaire et caillouteux, exposé idéalement sur les coteaux sud de l’appellation Maranges. La vinification, fidèle à la tradition bourguignonne, met l’accent sur l’expression pure du fruit, souvent avec une macération douce et un élevage en fûts de chêne modérément marqué pour préserver finesse et complexité.

Située à l’extrémité sud de la Côte de Beaune, l’appellation Maranges marque la transition entre la Côte-d’Or et la Saône-et-Loire. Cette région tire parti d’un climat semi-continental, contrasté entre des hivers rigoureux et des étés chauds, favorisant l’expression aromatique raffinée du pinot noir. Les sols argilo-calcaires apportent au vin une structure élégante et une minéralité délicate, tandis que l’histoire viticole de Maranges, bien que plus discrète que celle de ses illustres voisines, revit aujourd’hui grâce à la reconnaissance et à la montée en gamme de ses Premiers Crus.

Ce Maranges Premier Cru s’accordera idéalement avec des plats de caractère, mais sans excès de puissance. Accompagnez-le d’un magret de canard rôti, d’un filet de volaille fermière sauce aux morilles, ou encore d’un filet mignon de porc en croûte. Les spécialités régionales telles que le jambon persillé, l’œuf en meurette ou des fromages affinés comme l’ami du Chambertin souligneront la fraîcheur fruitée et la matière soyeuse du vin.

Pour apprécier pleinement sa palette aromatique allant de la cerise griotte à la framboise, ponctuée de notes florales et épicées, il est recommandé de servir ce vin autour de 15-16°C. N’hésitez pas à carafer les premières années pour libérer tout son potentiel, et sachez qu’il saura aussi évoluer harmonieusement après quelques années en cave.