Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2023 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Meursault |
Classification | Premier Cru |
Château / Domaine | Meursault |
Cuvée | Meursault Perrières |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 89,90 € |
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Jeunesse
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Apogée
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Déclin
2038 - 2042+
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Le Meursault Perrières 2023 du Château Meursault est un vin blanc d'exception issu de la prestigieuse appellation Meursault en Côte de Beaune, Bourgogne. Élaboré à partir du cépage Chardonnay, ce millésime 2023 est classé Premier Cru, un gage de qualité et de savoir-faire. Le terroir de Perrières est reconnu pour ses sols maigres et calcaire, qui confèrent au vin une minéralité typique et une grande élégance. Bien que la vinification spécifique ne soit pas mentionnée, les vins de cette région sont généralement élevés en fûts de chêne, apportant des arômes subtilement boisés et une belle complexité.
La région de la Côte de Beaune est célèbre pour ses vins blancs d'exception, et Meursault est souvent décrit comme l'un des joyaux de cette zone viticole. Le climat continental de la Bourgogne, avec ses hivers froids et ses étés chauds, est idéal pour le Chardonnay, permettant un mûrissement lent et régulier des raisins. L'histoire viticole de la Bourgogne remonte à plusieurs siècles, la région étant réputée pour son attention à la qualité et à la finesse des crus produits.
Ce Meursault Premier Cru se marie à merveille avec des plats délicats. Pensez à l'associer avec des fruits de mer, tels que des coquilles Saint-Jacques poêlées, des poissons en sauce beurre blanc ou encore un homard grillé. Pour un accord régional, essayez-le avec un filet de volaille à la crème et aux morilles. Les fromages crémeux et affinés comme le Brillat-Savarin ou le Comté feront également de bons partenaires.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 11-13°C. Cette plage de température permet de révéler toute la complexité aromatique du Chardonnay, des notes de fruits à chair blanche jusqu'à la minéralité typique de Meursault Perrières.
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