Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Meursault Perrières Château Meursault 2023 France Bourgogne Meursault Premier Cru
Bourgogne - Meursault
Premier Cru
Château Meursault
Meursault Perrières
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Meursault
Classification Premier Cru
Château / Domaine Meursault
Cuvée Meursault Perrières
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 89,90 €

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Avis Viniou

Le Meursault Perrières 2023 du Château Meursault est un vin blanc d'exception issu de la prestigieuse appellation Meursault en Côte de Beaune, Bourgogne. Élaboré à partir du cépage Chardonnay, ce millésime 2023 est classé Premier Cru, un gage de qualité et de savoir-faire. Le terroir de Perrières est reconnu pour ses sols maigres et calcaire, qui confèrent au vin une minéralité typique et une grande élégance. Bien que la vinification spécifique ne soit pas mentionnée, les vins de cette région sont généralement élevés en fûts de chêne, apportant des arômes subtilement boisés et une belle complexité.

La région de la Côte de Beaune est célèbre pour ses vins blancs d'exception, et Meursault est souvent décrit comme l'un des joyaux de cette zone viticole. Le climat continental de la Bourgogne, avec ses hivers froids et ses étés chauds, est idéal pour le Chardonnay, permettant un mûrissement lent et régulier des raisins. L'histoire viticole de la Bourgogne remonte à plusieurs siècles, la région étant réputée pour son attention à la qualité et à la finesse des crus produits.

Ce Meursault Premier Cru se marie à merveille avec des plats délicats. Pensez à l'associer avec des fruits de mer, tels que des coquilles Saint-Jacques poêlées, des poissons en sauce beurre blanc ou encore un homard grillé. Pour un accord régional, essayez-le avec un filet de volaille à la crème et aux morilles. Les fromages crémeux et affinés comme le Brillat-Savarin ou le Comté feront également de bons partenaires.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le déguster à une température de 11-13°C. Cette plage de température permet de révéler toute la complexité aromatique du Chardonnay, des notes de fruits à chair blanche jusqu'à la minéralité typique de Meursault Perrières.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Meursault - 2020

Château de Meursault - Meursault perrieres
Maturité

Bourgogne - Meursault - 2020

Château Meursault - Meursault-Perrières
Maturité

Bourgogne - Meursault - 2020

Château Meursault - Meursault-Perrières
Apogée

Bourgogne - Meursault - 2016

Château de Meursault - Meursault-Perrières

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