| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Nuits-saint-georges |
| Château / Domaine | Domaine Marey |
| Cuvée | Les Poisets |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 28,50 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
2023 - 2025
|
Maturité
2026 - 2030
|
Apogée
2031 - 2039
|
Déclin
2040 - 2046+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
Le Nuits-Saint-Georges "CuvĂ©e Les Poisets" 2022 du Domaine Marey sâinscrit dans la grande tradition des rouges de la CĂŽte de Nuits en Bourgogne. Ce vin, Ă©laborĂ© Ă partir du cĂ©page Pinot Noir, dĂ©voile une robe profonde aux reflets rubis. Le millĂ©sime 2022, solaire sans excĂšs, offre une belle maturitĂ© de fruit tout en prĂ©servant lâĂ©lĂ©gance et la fraĂźcheur caractĂ©ristique du terroir. Le vignoble des Poisets bĂ©nĂ©ficie dâun sous-sol argilo-calcaire drainant, propice Ă lâexpression fine et racĂ©e du Pinot Noir. Les vinifications dans la rĂ©gion privilĂ©gient la dĂ©licatesse dâextraction, permettant au vin de rĂ©vĂ©ler toute la subtilitĂ© de son bouquet : notes de cerise noire, de fraise, de sous-bois, une touche de rĂ©glisse et une lĂ©gĂšre empreinte Ă©picĂ©e. La bouche est structurĂ©e, avec des tanins soyeux et une finale persistante.
La CĂŽte de Nuits, au cĆur de la Bourgogne, est cĂ©lĂšbre pour ses vins rouges dâexception. Le climat y est continental, avec des hivers froids et des Ă©tĂ©s chauds, favorisant une maturation lente des raisins. Les sols, riches en marnes calcaires, apportent minĂ©ralitĂ© et complexitĂ© aux vins. Historiquement, cette rĂ©gion a bĂąti la rĂ©putation de la Bourgogne grĂące Ă ses crus renommĂ©s et Ă son savoir-faire ancestral, transmis de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration. Nuits-Saint-Georges occupe une place particuliĂšre pour ses vins Ă la fois puissants et raffinĂ©s.
Pour sublimer ce Nuits-Saint-Georges, privilĂ©giez des accords avec des viandes dĂ©licates comme un filet de bĆuf rĂŽti, un canard aux cerises ou encore un coq au vin Ă la bourguignonne. Les plats rĂ©gionaux tels que les Ćufs en meurette ou un jambon persillĂ© seront aussi parfaits pour exalter les arĂŽmes du vin. Les fromages affinĂ©s comme l'Ă©poisses ou le cĂźteaux accompagneront Ă©galement sa structure.
Servez ce vin Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 15-16°C. Ouvrez la bouteille une heure avant le service pour permettre au bouquet de sâouvrir pleinement. Ă dĂ©guster dĂšs Ă prĂ©sent sur le fruit ou Ă garder quelques annĂ©es pour une expression plus fondue et complexe.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Nuits-saint-georges Domaine Marey - Les Poisets - 2022 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'Ćil.