Fiche Vin

Bourgogne - Non spécifié

Moillard-Grivot

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Non spécifié
Château / Domaine	Moillard-Grivot

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2024	19,50 €

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

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Avis Viniou

Le vin non millésimé de couleur blanche de Moillard-Grivot, en Bourgogne, est un mystère intriguant, typique de la tradition bourguignonne où la qualité prime sur l'uniformité. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, il pourrait s'agir d'un Chardonnay, le roi des blancs bourguignons, magnifié par des techniques de vinification qui privilégient l'élégance et la pureté du fruit. La Bourgogne, avec ses sols calcaires et son climat continental, offre un terroir polyvalent, crucial pour le développement des arômes complexes typiques de ses vins blancs. Moillard-Grivot, maison historique, est réputée pour sa production raffinée et son respect des traditions viticoles.

Pour apprécier ce blanc bourguignon, envisagez des accords avec des fruits de mer ou des crustacés comme des huîtres ou une sole meunière. Les notes minérales et citronnées possibles du vin compléteraient merveilleusement un poulet à la crème à la bourguignonne. N'hésitez pas à explorer des plats régionaux, tels qu'un coq au vin blanc, qui pourrait révéler des nuances insoupçonnées de ce vin.

Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce vin blanc entre 10 et 12°C. Commencez par observer sa robe pâle et brillante, avant de plonger votre nez dans ses arômes délicats où vous pourriez distinguer des notes florales et d'agrumes. En bouche, prenez le temps d'apprécier sa fraîcheur et sa rondeur. Assurez-vous de laisser le vin s'épanouir quelques minutes dans le verre pour en savourer pleinement la palette aromatique.

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