Vins Pernand-vergelesses Jean-Jacques Girard - Les Vergelesses

Fiche Vin

Bourgogne - Pernand-vergelesses

Premier Cru

Jean-Jacques Girard

Les Vergelesses

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Pernand-vergelesses
Classification	Premier Cru
Château / Domaine	Jean-Jacques Girard
Cuvée	Les Vergelesses

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	29,90 €

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Avis Viniou

Le Pernand-Vergelesses Premier Cru "Cuvée Les Vergelesses" du domaine Jean-Jacques Girard est un hommage à l'élégance de la Bourgogne. Se distinguant par sa robe rouge captivante, ce vin est typiquement élaboré à partir du Pinot Noir, cépage noble de la région. Bien que cette cuvée ne soit pas millésimée, ce qui peut signifier un assemblage de différentes années pour atteindre un équilibre constant, elle conserve toute la finesse attendue d'un Premier Cru de la Côte de Beaune. Le terroir de Pernand-Vergelesses, niché sur les coteaux orientés au sud-est, se caractérise par des sols argilo-calcaires qui confèrent à ce vin une minéralité et une structure exceptionnelles. La vinification, respectant les méthodes bourguignonnes traditionnelles, laisse entrevoir les délicates notes de cerise, de framboise et de sous-bois.

La région de la Côte de Beaune, réputée pour ses climats diversifiés et ses crus prestigieux, bénéficie d'un climat continental. Les étés y sont chauds et les hivers rigoureux, favorisant la maturation lente et optimale des raisins. L'histoire viticole de la Bourgogne, remontant à l'époque des moines cisterciens, a posé les bases d'un savoir-faire et d'une réputation qui perdurent depuis des siècles.

Pour sublimer ce Pernand-Vergelesses, optez pour des plats qui sauront rehausser ses arômes délicats. Un coq au vin, un magret de canard aux cerises ou un bœuf bourguignon s'accorderaient parfaitement. Pensez également aux fromages affinés de la région, tels qu'un époisses ou un brie affiné.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18°C. Laissez-le s'aérer quelques moments pour libérer ses arômes complexes et savourez chaque gorgée qui révèle le travail précis de Jean-Jacques Girard et le caractère noble de la Bourgogne.

Autre millésime

Bourgogne Pernand-vergelesses Premier Cru Jeanjacques Girard Les Vergelesses 2022

Jeunesse

Bourgogne - Pernand-vergelesses - 2022

Jeanjacques Girard - Les Vergelesses

Maturité

Bourgogne - Pernand-vergelesses - 2020

Jean-Jacques Girard - Les Vergelesses

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