Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bourgogne |
Appellation | Pouilly-fuissé |
Château / Domaine | Des Quarts |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
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2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2036+
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Le Château Des Quarts 2022 est un vin blanc en provenance de la fameuse appellation Pouilly-Fuissé, située dans la région du Mâconnais en Bourgogne, France. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay, typique de la région. Il bénéficie d'une expression remarquable grâce à un terroir riche en argile et en calcaire, offrant ainsi une minéralité et une complexité aromatique qui caractérisent les grands vins de l'appellation. La vinification est généralement traditionnelle, permettant de préserver l'élégance et la fraîcheur naturelle du raisin.
La Bourgogne, et en particulier le Mâconnais, est une région viticole renommée pour ses conditions climatiques favorables à la culture de la vigne. Le climat y est continental, avec des étés chauds et des hivers froids, ce qui accentue la pureté et la finesse des vins produits. Les sols calcaires de la région constituent un atout majeur pour le Chardonnay, conférant au vin une structure et une profondeur remarquables. Historiquement, le Mâconnais est une région viticole qui a su préserver un savoir-faire artisanal, combinant traditions anciennes et innovations modernes pour produire des vins d’une qualité exceptionnelle.
Pour sublimer ce Pouilly-Fuissé, envisagez de le déguster avec des fruits de mer, tels que des coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre, ou encore des plats de volaille crémeux comme un poulet à l'estragon. Des fromages à pâte molle comme le Brie complèteront également merveilleusement ce vin. Les accords régionaux proposent souvent une volaille de Bresse, rehaussée d’une sauce légère à base de crème et de champignons.
Pour apprécier pleinement les arômes et la texture de ce Château Des Quarts 2022, servez-le à une température de 10-12°C. Cette température permettra d’exprimer tous ses arômes subtils, allant des fruits blancs aux notes florales, tout en préservant sa fraîcheur et sa vivacité en bouche.
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