Vins Bourgogne Côtes d'Auxerre Domaine Jeanfrançois Et Pierrelouis Bersan - Marianne - 2023

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Marianne Domaine Jeanfrançois Et Pierrelouis Bersan 2023 France Bourgogne Bourgogne Côtes d'Auxerre
Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre
Domaine Jeanfrançois Et Pierrelouis Bersan
Marianne
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne Côtes d'Auxerre
Château / Domaine Jeanfrançois Et Pierrelouis Bersan
Cuvée Marianne
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 13,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2024 - 2025
Maturité
2026 - 2028
Apogée
2029 - 2032
Déclin
2033 - 2035+

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Avis Viniou

Le Bourgogne Côtes d'Auxerre 2023 du Domaine Jeanfrançois et Pierrelouis Bersan offre une exploration raffinée de cette appellation régionale de Bourgogne. Cette cuvée Marianne, un vin blanc sec, est issue des cépages typiques de la région, qui bénéficient d'un terroir argilo-calcaire conférant une belle minéralité et une fraîcheur exceptionnelle. Le millésime 2023 promet des arômes floraux et fruités grâce à des conditions climatiques idéales. Le Domaine Bersan, réputé pour son respect des traditions et de l'authenticité bourguignonne, perpétue une histoire viticole riche, marquée par un savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations.

Pour savourer pleinement ce Bourgogne Côtes d'Auxerre, il se mariera parfaitement avec des plats raffinés tels qu'un filet de sole meunière, des crustacés ou un plateau d'huîtres. Les spécialités bourguignonnes comme un fromage de chèvre affiné ou une gougère au comté sauront également sublimer la structure et les arômes délicats de ce vin blanc.

Pour apprécier ce vin à son apogée, servez-le à une température idéale de 10 à 12°C, sans nécessité de carafage pour ce millésime récent. Lors de la dégustation, observez sa robe lumineuse, humez ses notes florales et fruitées avant de goûter, en savourant sa fraîcheur et sa minéralité. Cette approche en trois étapes permet de découvrir les subtilités du vignoble bourguignon dans chaque gorgée.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Bourgogne Côtes d'Auxerre Domaine Jean-François et Pierre-Louis Bersan Marianne 2022
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2022
Domaine Jean-François et Pierre-Louis Bersan - Marianne
Drapeau FR Bourgogne Bourgogne Côtes d'Auxerre Domaine Jeanfrançois Et Pierrelouis Bersan Marianne 2013
Déclin

Bourgogne - Bourgogne Côtes d'Auxerre - 2013
Domaine Jeanfrançois Et Pierrelouis Bersan - Marianne

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