Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2014 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Viré-clessé |
| Château / Domaine | Gautier/thévenet/quintaine |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 36,90 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2015 - 2016
|
Maturité
2017 - 2020
|
Apogée
2021 - 2025
|
Déclin
2026 - 2028+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Gautier/Thévenet/Quintaine 2014 est un vin blanc issu de l'appellation Viré-Clessé, située dans la région viticole du Mâconnais en Bourgogne. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Chardonnay, caractéristique de cette région, réputée pour produire des vins d'une grande pureté et d'une minéralité exceptionnelle. Le millésime 2014 est reconnu pour sa fraîcheur et son équilibre, offrant des notes de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et une légère touche d'agrumes. La vinification de ce vin est souvent traditionnelle, respectant le savoir-faire bourguignon qui vise à exprimer pleinement le terroir.
Le Mâconnais, avec son climat semi-continental, connaît des étés chauds et des hivers froids, ce qui favorise la maturité optimale des raisins. Les sols de la région sont principalement composés de calcaire et d'argile, apportant finesse et complexité aux vins. La Bourgogne bénéficie d'une longue histoire viticole, avec des traditions séculaires qui mettent en valeur chaque parcelle de vigne. Viré-Clessé, en particulier, est connue pour produire des vins blancs de grande qualité et d'une belle fraîcheur.
Pour mettre en valeur ce Viré-Clessé 2014, il se mariera parfaitement avec des plats à base de poisson comme une sole meunière ou un filet de sandre au beurre blanc. Les fruits de mer, tels que les huîtres ou les coquilles Saint-Jacques, souligneront également sa minéralité. Un fromage de chèvre frais, comme le crottin de Chavignol, offrira un accord régional et gustatif des plus intéressants.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 10 et 12°C. Cela permettra de révéler toute la fraîcheur et la complexité aromatique de ce Chardonnay du Mâconnais, tandis que des verres à vin blanc de Bourgogne mettront en valeur son bouquet délicat.
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Viré-clessé Gautier/thévenet/quintaine - 2014 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Bourgogne Viré-clessé Gautier/thévenet/quintaine 2014