Vins Vosne-romanée Domaine Eugénie - 2022 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Vosne-romanée

Domaine Eugénie

2022

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2022
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Vosne-romanée
Château / Domaine	Eugénie
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	1 500 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2023 - 2024

Maturité

2025 - 2028

Apogée

2029 - 2036

Déclin

2037 - 2041+

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Avis Viniou

Le Vosne-Romanée 2022 du Domaine Eugénie est un vin rouge d'exception issu d'un des plus prestigieux villages de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Cet élégant Pinot Noir reflète parfaitement le terroir unique de cette région. Sans assemblage, ce millésime 2022 exprime une pureté et une finesse caractéristiques des grands crus de Vosne-Romanée. Les vignerons du Domaine Eugénie mettent un point d'honneur à pratiquer une vinification minutieuse, mettant en avant les arômes délicats et sophistiqués du Pinot Noir, typique de ce terroir d'exception.

La Côte de Nuits est réputée pour produire certains des plus grands vins rouges du monde. Située en Bourgogne, cette région bénéficie d'un climat continental avec des hivers rigoureux et des étés chauds, apportant diversité et complexité aux vins. Le sol, composé principalement de calcaire et d'argile, confère au Pinot Noir une élégance et une profondeur aromatique inégalées. L'histoire viticole de la Côte de Nuits remonte de nombreux siècles, avec une tradition de perfection et de passion qui se perpétue encore aujourd'hui dans des domaines renommés tels que le Domaine Eugénie.

Pour accompagner ce Vosne-Romanée 2022, choisissez des plats qui sauront mettre en valeur sa structure et sa finesse. Des mets tels que le boeuf bourguignon, le magret de canard ou le coq au vin, typiques de la région, s'accorderaient parfaitement avec ce vin. Pour une option plus internationale, un filet de porc aux girolles ou un risotto aux champignons s'harmoniseront également très bien avec ses arômes de fruits rouges et ses notes épicées.

Pour une dégustation optimale de ce Vosne-Romanée 2022, servez-le à une température comprise entre 16 et 18°C. Cela permettra d'apprécier pleinement sa complexité aromatique et son élégance. Prenez le temps de le laisser respirer avant la dégustation pour qu'il dévoile toute sa richesse.

Autre millésime

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Maturité

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Apogée

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