Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Vosne-romanée |
| Château / Domaine | Domaine Berthelemot |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 65,00 ⏠|
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2024
|
Maturité
2025 - 2030
|
Apogée
2031 - 2039
|
Déclin
2040 - 2047+
|
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Les cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
Avis Viniou
Le Domaine Berthelemot signe ici un Vosne-RomanĂ©e 2020, lâexpression dâun grand terroir bourguignon vouĂ© au pinot noir. Ce millĂ©sime sâannonce particuliĂšrement prometteur, grĂące Ă une mĂ©tĂ©o alliant maturitĂ© optimale et fraĂźcheur, offrant des raisins sains et concentrĂ©s. Sur ce cru prestigieux, les parcelles se distinguent par un sol argilo-calcaire, idĂ©al pour rĂ©vĂ©ler la finesse et la complexitĂ© aromatique du pinot noir. La vinification, traditionnellement respectueuse, vise Ă exalter lâĂ©lĂ©gance du fruit et la finesse du terroir, tout en prĂ©servant la trame soyeuse et la profondeur caractĂ©ristiques de lâappellation.
La CĂŽte de Nuits, emblĂ©matique du vignoble bourguignon, est rĂ©putĂ©e pour produire certains des plus grands vins rouges du monde, grĂące Ă un climat semi-continental qui favorise la lente maturation du pinot noir. Les variations subtiles de sols et dâexpositions, hĂ©ritĂ©es dâune histoire gĂ©ologique complexe, confĂšrent Ă chaque village, voire Ă chaque climat, une identitĂ© singuliĂšre. Vosne-RomanĂ©e incarne souvent la quintessence de la Bourgogne : densitĂ©, raffinement et longĂ©vitĂ©, une alchimie patiemment transmise par des gĂ©nĂ©rations de vignerons passionnĂ©s.
Ce Vosne-RomanĂ©e du Domaine Berthelemot, dotĂ© dâune robe rubis profonde, dĂ©ploie au nez des arĂŽmes envoĂ»tants de fruits rouges mĂ»rs, de violette, dâĂ©pices douces et de sous-bois. Sa bouche, Ă la fois veloutĂ©e et intense, sĂ©duit par la puretĂ© de son fruit, la justesse de ses tanins et une finale persistante finement acidulĂ©e. Il accompagnera Ă merveille un magret de canard rĂŽti, un filet de bĆuf aux morilles, mais aussi des volailles en sauce ou un coq au vin façon bourguignonne. Pour un accord rĂ©gional, optez pour un jambon persillĂ© ou un Ă©poisses affinĂ©.
Pour une dĂ©gustation optimale, servez ce vin autour de 16-17°C, dans de grands verres afin de libĂ©rer toute sa complexitĂ© aromatique. Une aĂ©ration prĂ©alable dâune Ă deux heures permet dâapprĂ©cier toute la richesse et la subtilitĂ© de ce magnifique Vosne-RomanĂ©e.
Autre millésime
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Bourgogne Vosne-romanée Domaine Berthelemot 2020