| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Corton |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Domaine Thénard |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 160,00 ⏠|
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Jeunesse
2020 - 2024
|
Maturité
2025 - 2031
|
Apogée
2032 - 2044
|
Déclin
2045 - 2059+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
Le Domaine ThĂ©nard signe ici un superbe Corton Grand Cru 2020, lâun des fleurons de la CĂŽte de Beaune en Bourgogne, Ă©laborĂ© Ă partir du Pinot Noir, cĂ©page emblĂ©matique de la rĂ©gion. Ce millĂ©sime 2020, marquĂ© par la chaleur et une grande maturitĂ© des raisins, offre une robe profonde et un bouquet expressif oscillant entre fruits rouges mĂ»rs â cerise, framboise, groseille â et des nuances boisĂ©es Ă©lĂ©gantes issues dâun Ă©levage maĂźtrisĂ© sous bois. En bouche, on dĂ©couvre une texture soyeuse, des tanins racĂ©s et une belle fraĂźcheur, le tout soutenu par une aciditĂ© naturelle typique de son terroir. Les sols marno-calcaires de lâappellation Corton apportent au vin une minĂ©ralitĂ© singuliĂšre et une grande complexitĂ© aromatique, prĂ©disposant ce vin Ă lâĂ©volution sur plusieurs dĂ©cennies.
Le vignoble de la CĂŽte de Beaune, reconnu mondialement pour ses Grands Crus, bĂ©nĂ©ficie dâun climat semi-continental avec des Ă©tĂ©s chauds et des hivers froids, permettant une maturation lente du Pinot Noir et une expression prĂ©cise du terroir. Le Corton, situĂ© Ă la pointe nord de la CĂŽte de Beaune, repose sur la prestigieuse colline Ă©ponyme dont les sols bruns calcaires donnent aux vins une structure robuste et une longĂ©vitĂ© remarquable. Bourguignon par excellence, le domaine ThĂ©nard, fondĂ© au XIXe siĂšcle, cultive ses vignes avec une passion transmise de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration, et Ă©labore des vins apprĂ©ciĂ©s depuis longtemps sur les plus grandes tables.
Pour sublimer ce Corton Grand Cru 2020, privilĂ©giez des mets raffinĂ©s Ă la hauteur de sa structure. Le mariage avec un filet de bĆuf rĂŽti, une piĂšce de gibier Ă plumes comme le perdreau, ou un magret de canard accompagnĂ© dâune rĂ©duction au cassis, sâavĂšrera remarquable. Les spĂ©cialitĂ©s rĂ©gionales comme le bĆuf bourguignon ou un coq au vin, mijotĂ©s longuement, sauront Ă©galement rĂ©vĂ©ler toute la profondeur de ce vin.
CÎté dégustation, il est conseillé de carafer ce Corton Grand Cru 2020 une à deux heures avant le service afin de dévoiler toute sa palette aromatique. Idéalement, servez-le entre 16 et 18°C pour profiter pleinement de sa finesse et de sa puissance. Ce vin a un potentiel de garde exceptionnel, mais se montre déjà séduisant si vous optez pour une dégustation attentive et patiente.
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