Vins Chablis Union Des Viticulteurs De Chablis - La Singulière

Fiche Vin

Bourgogne - Chablis

Union Des Viticulteurs De Chablis

La Singulière

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Chablis
Château / Domaine	Union des Viticulteurs de Chablis
Cuvée	La Singulière
Degré d'alcool	12,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	13,90 €

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La "Cuvée La Singulière" de l'Union des Viticulteurs de Chablis est un vin blanc de l'appellation Chablis, située dans la région viticole de Bourgogne. Bien que non millésimé, ce Chablis est élaboré à partir de Chardonnay, le cépage emblématique de la région. Le Chablisien est réputé pour ses terroirs uniques composés de sols kimméridgiens, riches en fossiles marins, apportant une minéralité caractéristique au vin. La vinification en Chablis privilégie généralement l'acier inoxydable pour préserver la pureté du fruit et refléter le terroir sans influence excessive du bois.

Le vignoble de Chablis se situe dans une zone au nord de la Bourgogne, avec un climat semi-continental qui connaît des étés chauds mais des hivers froids. Cette région a une longue histoire de viticulture remontant à l'époque romaine et est célébrée pour ses vins blancs élégants et minéraux, qui captivent les amateurs de vin du monde entier.

La "Cuvée La Singulière" se marie merveilleusement avec les fruits de mer et poisson, en particulier les huîtres, qui font ressortir sa minéralité et sa fraîcheur. Elle se combine également bien avec des fromages de chèvre et des plats tels que le poulet à la crème ou un risotto au citron. Pour un accord régional, essayez-le avec la fameuse recette de gougères bourguignonnes.

Pour apprécier pleinement ce Chablis, il est recommandé de le servir à une température de 10-12°C. Cela permettra aux arômes délicats de se libérer et à sa fraîcheur de se manifester. Veillez à le déguster dans un verre à vin blanc qui concentrera ses arômes subtils et soulignera sa texture élégante.

Autre millésime

Bourgogne Chablis Union des Viticulteurs de Chablis La Singulière 2022

Maturité

Bourgogne - Chablis - 2022

Union des Viticulteurs de Chablis - La Singulière

Maturité

Bourgogne - Chablis - 2022

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