Vins Chorey-lès-beaune Domaine Maratraydubreuil - Les Bons Ores

Fiche Vin

Bourgogne - Chorey-lès-beaune

Domaine Maratraydubreuil

Les Bons Ores

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Chorey-lès-beaune
Château / Domaine	Maratray-Dubreuil
Cuvée	Les Bons Ores
Degré d'alcool	13 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	35,34 €

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Avis Viniou

Le Domaine Maratraydubreuil de la région de Chorey-lès-Beaune en Bourgogne produit la cuvée "Les Bons Ores", un vin rouge non millésimé typique de La Côte de Beaune. Cette région est réputée pour ses vins élégants et raffinés, souvent dominés par le cépage Pinot Noir. Bien que ce vin soit non millésimé, il est conçu pour exprimer la pureté du fruit et le terroir unique de la Bourgogne, qui bénéficie d'un climat continental à balancement thermique modéré et de sols argilo-calcaires, idéals pour la viticulture. Le domaine Maratraydubreuil, avec son histoire familiale riche, se distingue par sa rigueur et son respect de la tradition, tout en intégrant des pratiques de vinification modernes pour exalter le potentiel de ses cuvées.

En accompagnement, la Cuvée Les Bons Ores révèle toute sa finesse avec des plats tels qu'un bœuf bourguignon lentement mijoté ou un coq au vin, deux recettes phares de la Bourgogne qui soulignent ses arômes fruités et épicés. Pour les amateurs de fromage, un époisses affiné à point créera une belle harmonie dans vos papilles. Pour un mariage insolite mais réussi, essayez ce vin avec du canard rôti aux cerises ou un plat de champignons sauvages.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le idéalement entre 16 et 18°C après l'avoir carafé pendant environ 30 minutes. Observez sa robe rubis éclatante, puis plongez dans ses arômes envoûtants de fruits rouges confits et de sous-bois. En bouche, prenez le temps de savourer son équilibre entre acidité et tanins souples avant de laisser sa finale persistante et complexe s'épanouir. Chaque étape est une invitation à découvrir l'essence d'une grande région viticole française.

Autre millésime

Bourgogne Chorey-lès-beaune Domaine Maratray-Dubreuil Les Bons Ores 2023

Indéterminé

Bourgogne - Chorey-lès-beaune - 2023

Domaine Maratray-Dubreuil - Les Bons Ores

Maturité

Bourgogne - Chorey-lès-beaune - 2022

Domaine Maratray-Dubreuil - Les Bons Ores

Maturité

Bourgogne - Chorey-lès-beaune - 2018

Domaine Maratray-Dubreuil - Les Bons Ores

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